2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
È importante preparare le bruschette appena prima di servire, altrimenti le fette di pane si ammorbidiscono e l'obiettivo è renderle croccanti. Puoi preparare bruschette con qualsiasi prodotto, dolce e salato. Ti offriamo quattro ricette e i tuoi prodotti preferiti possono essere aggiunti a loro.
Bruschetta con fragole
Prodotti necessari: baguette o pane integrale, fragole, burro, miele, crema di formaggio
Metodo di preparazione: In una padella mettete un pezzetto di burro e dopo che si sarà scaldato aggiungete le fragole tagliate a metà (con la parte tagliata verso il basso). Dopo due minuti, togliere la padella dal fuoco e aggiungere il miele. Cuocere le fette di pane su una griglia e poi spalmare con crema di formaggio, magari ricotta. Versare sopra la salsa al miele e aggiungere i pezzi di fragola.
Il prossimo suggerimento per deliziose bruschette è al profumo di noci: servono noci tostate, ricotta e un po' di parmigiano grattugiato. Metti tutti i prodotti in un frullatore, aggiungi qualche goccia di succo di limone.
Frullare il tutto in un frullatore e poi stendere le fette precotte e unte d'olio. Cospargete con il basilico e servite agli ospiti.
La nostra prossima offerta è con prosciutto e mozzarella, ed ecco i prodotti necessari:
Deliziose bruschette con mozzarella
Prodotti necessari: baguette o pane, aglio, mozzarella, prosciutto cotto, olio d'oliva, basilico
Metodo di preparazione: Infornate le fette di pane, poi, ancora calde, spalmatele con uno spicchio d'aglio e poi spalmatele con olio d'oliva. Adagiate sopra la mozzarella e un pezzetto di prosciutto, poi aggiungete una foglia di basilico fresco.
Le bruschette al pomodoro rosa diventano molto saporite - tagliate i pomodorini a pezzetti senza la parte acquosa, poi conditeli con un po' di sale, prezzemolo tritato.
Tagliate le melanzane a cubetti, salatele e lasciatele sgocciolare per mezz'ora. Quindi aggiungere il pepe nero alle melanzane e friggere per uno o due minuti.
Infornate le fette di pane, spalmatele ancora con aglio e olio d'oliva, poi mettete i cubetti di melanzane, aggiungete i pomodori e il prezzemolo. Se lo si desidera, è possibile cospargere con formaggio grattugiato e cuocere. Potete servire anche senza formaggio giallo.
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