2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Carote, chiamata anche patata coniglio, un prodotto della giovinezza, il re della bellezza e anche la delicatezza dei nani. Questo ortaggio è una fonte indispensabile di antiossidanti, minerali ed elementi.
Nella sua composizione comprende circa 30 sostanze necessarie per il nostro organismo. Il carotene è forse il più famoso di questi. Il colorante giallo-arancio si trova non solo nel frutto ma anche negli steli e nelle radici delle carote. Migliora la funzione polmonare, normalizza il metabolismo e ha un effetto positivo sullo sviluppo mentale e fisico.
Il valore principale del carotene è il miglioramento della vista. Non aspettarti un miracolo: non è realistico correggere la miopia con l'aiuto delle carote, ma è necessario fornire regolarmente oligoelementi utili per gli occhi. Secondo gli scienziati, coloro che mangiare regolarmente carote carro, riduce del 40% il rischio di cataratta. Oltre al carotene, le verdure contengono fitoen, fitofluene e licopene - antiossidanti che alleviano lo stress, proteggono la pelle dagli effetti dei radicali liberi, rallentano il processo di invecchiamento, migliorano le condizioni dei capelli. Quindi, quando sei triste, non masticare una tavoletta di cioccolato, ma sgranocchiare le carote.
In forma grezza carote rinforza le gengive, previene la formazione di grasso e affronta il beriberi.
Quanto sono utili le carote bollite?
Loro aiutano nella disbatteriosi. La radice aiuterà a risolvere alcuni problemi intimi: combatte efficacemente il mughetto e migliora l'allattamento nelle madri che allattano.
In piccole quantità, le carote contengono anche acido pantotenico e ascorbico, oli grassi ed essenziali, vitamine del gruppo B, magnesio, calcio, potassio, sodio, fosforo, zolfo e zinco. In effetti, ottieni vitamine molto importanti da consumo di carotesenza danneggiare la tua figura (ci sono 32 calorie in 100 g di carote).
Stai attento! Le carote hanno poche controindicazioni, ma esistono. Le donne incinte dovrebbero mangiarli a stomaco vuoto, non più di due al giorno. Altrimenti, il beta-carotene, che viene convertito in vitamina A, può persino danneggiare il feto. Non raccomandato per le malattie dell'apparato digerente.
Nonostante il fatto che carote sono un prodotto dietetico, contengono molti zuccheri: glucosio, amido, pectina e altri. Ecco perché non è consigliabile mangiare carote croccanti la sera.
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