2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Di solito compriamo torte per i compleanni invece di dedicare del tempo a preparare qualcosa a casa. I dolci, infatti, non sono un compito facile e non sono dati a tutti. Ma non c'è niente di più piacevole per un compleanno della sorpresa dei dolci fatti in casa.
Nulla può essere sostituito dall'aroma che si diffonde per casa. Ecco alcune ricette di torte fatte in casa. I primi due sono per i biscotti e il terzo può essere definito come bocconcini fragranti.
Dolce alle nocciole
Prodotti necessari: 3 uova, 600 g di farina, 400 g di burro, 400 g di zucchero, cannella, 300 g di nocciole, 1 essenza di rum
Metodo di preparazione: È meglio preparare l'impasto dalla sera prima e lasciarlo riposare in frigorifero fino al giorno successivo. Ecco come modellarlo: rompere le uova e sbatterle con lo zucchero. Quindi aggiungere le noci tritate, l'essenza, il burro e la cannella e la farina.
Formate l'impasto e lasciate raffreddare. Il giorno dopo stendete l'impasto - fatelo non più spesso di 4-5 mm e ritagliate delle forme. Cuocere in forno preriscaldato a 180 - 200 g fino a doratura. Puoi farli una glassa al cioccolato.
ghiande
Prodotti necessari: 2 pacchi. burro, 3 cucchiaini di farina, 2 cucchiaini di zucchero a velo, 3 tuorli d'uovo, 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio, 2 cucchiai di scorza di limone, cioccolato naturale, 1 cucchiaino di noci tritate finemente
Metodo di preparazione: Mescolare il burro, i tuorli e lo zucchero e mescolare bene. Quindi aggiungere la soda e la farina. Mescolate bene e aggiungete la scorza di limone. Aiutandovi con un caffè o un cucchiaino, disponete l'impasto in una teglia già foderata.
Cuocere a forno basso, mentre si scioglie il cioccolato. Dopo aver tolto i dolcetti, incollateli a coppie con l'aiuto del cioccolato o della marmellata. Nella parte superiore dei dolci aggiungere anche il cioccolato (per intingerli più facilmente) e poi rotolare nelle noci tritate.
Morsi aromatici da cocktail
Prodotti necessari: 3 uova, 1 confezione. burro, 16 cucchiai di farina, 12 cucchiai di zucchero, 1 lievito in polvere, 1 bottiglia di essenza di rum
Metodo di preparazione: Sbattere le uova, poi aggiungere lo zucchero e sbattere. Dovresti aggiungere il burro, poi la farina e l'essenza, che è facoltativa. Versate in una teglia che avrete precedentemente unto con burro o olio e spolverizzata di farina. Una volta sfornato, lasciate raffreddare.
Per la crema occorrono: 1 cucchiaino di zucchero, 1 confezione. burro, 3 cucchiai di cacao, 200 ml di acqua
Metodo di preparazione: Sciogliere sul fuoco e mescolare continuamente. i cristalli di zucchero non si devono sentire quando si mescola. Quindi versare la palude e cospargere con abbondante noci tritate finemente.
Quindi tagliare a pezzetti e servire. Più lasci che lo sciroppo di cacao si impregni nella palude, più diventerà gustoso.
Con questi dolci attirerai sicuramente l'attenzione dei tuoi ospiti e il festeggiato si sentirà davvero speciale.
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