2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sopra vigilia di Natale la tradizione vuole che in tavola sia posta una pagnotta, veloce come tutti i piatti in tavola per questa festa cristiana.
Nelle diverse regioni della Bulgaria il pane per vigilia di Natale si chiama diversamente. In alcuni luoghi è conosciuta come la vigilia di Natale. Ma da non confondere con il grande registro che deve essere bruciato vigilia di Natale nel camino - è anche chiamato la vigilia di Natale.
In alcune parti del paese il pane per vigilia di Natale è conosciuta come la torta del futuro, e anche la torta del dio o l'albero di Natale. Questi nomi sono tipici per le regioni orientali della Bulgaria e nelle regioni occidentali per vigilia di Natale è anche conosciuto come enotera, fiore e dea.
La torta per vigilia di Natale è fatto dopo che la padrona di casa si è lavata le mani tre volte. Dopo che l'impasto è stato impastato, viene posta una moneta, che simboleggia la ricchezza, e un pezzo di ramoscello di corniolo - simboleggia la salute. Nel pane viene posto un bottone, che simboleggia la fortuna.
La torta per vigilia di Natale impastare la mattina presto. Si compone di 1 kg di farina, mezzo cucchiaio di zucchero, sale sulla punta di un coltello, 4 cucchiai di olio, un cubetto di lievito. Non vengono utilizzate uova o latte per non infrangere la tradizione dei pasti magri in tavola.
La farina per il pane di vigilia di Natale va setacciato tre volte. In questo modo, non solo il pane diventa più soffice perché particelle d'aria entrano nella farina, ma anche perché fa parte della tradizione di fare il dolce per le feste. In passato si cantavano canti rituali mentre la farina veniva setacciata per la vigilia di Natale.
Da tempo immemorabile in tavola stasera dovrebbe spezzare il pane di soda, che potrete decorare con una croce, ai cereali, fatta a mano con un pezzetto di pasta. Se non vi piace l'idea del soda bread, potete anche realizzare una torta di lievito.
Per preparare il pane si mescola il lievito con sale e zucchero e un po' di acqua tiepida. Aggiungere 1 cucchiaio di farina e mescolare il tutto e far sobbollire per una decina di minuti. Con la farina si fa un pozzo e al centro si mette il lievito. Aggiungere acqua - circa 300 millilitri, fino ad ottenere un impasto morbido che non deve attaccarsi alle mani durante l'impasto.
L'impasto per l'albero di Natale viene lasciato lievitare per un'ora e mezza. Quindi si forma una torta, che viene posta in un vassoio. Sopra le strisce di pasta si forma la decorazione: spighe di grano o croce. Lasciare lievitare per un'altra mezz'ora e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi.
Sopra vigilia di Natale il pane viene spezzato dal membro più anziano della famiglia. Il primo pezzo è lasciato per la Madre di Dio e il secondo è per la casa. Si alza in alto.
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Cosa Mettere In Tavola Per La Vigilia Di Natale
Alla vigilia di Natale, la tavola dovrebbe essere sontuosa e festosa. Allo stesso tempo con il suo splendore, però, alla vigilia di Natale possiamo mettere in tavola solo piatti magri. Il numero di piatti dovrebbe essere sette, nove o undici.
Prepara La Tavola Per La Vigilia Di Natale Christmas
A tarda notte, tutta la famiglia si riunirà intorno al tavolo per festeggiare il Natale. La tavola della vigilia di Natale dovrebbe essere solenne. La cosa più importante è che i suoi piatti siano un numero dispari: cinque, sette, nove.
Dodici Piatti Per La Tavola Della Vigilia Di Natale
Dodici piatti dovrebbero essere presenti alla tavola di famiglia per la vigilia di Natale. Il numero corrisponde ai mesi dell'anno, ma puoi mettere sette piatti, tanti quanti sono i giorni della settimana. Peperoni secchi ripieni di fagioli, zucca, foglie di cavolo magro, pane magro della fortuna - fatto senza uova e senza latte, solo di pane e acqua, oshav, stufato di fagioli o lenticchie, vari tipi di insalate e noci devono essere presenti in tavola.
Tavolo Più Costoso Per La Vigilia Di Natale Quest'anno
Quest'anno la tradizionale tavola della vigilia di Natale ci costerà più del solito. Con i prezzi più alti sono frutta secca e noci, mostra un'ispezione di Everyday. L'aumento dei prezzi intorno alle maggiori festività del calendario è tradizione per i nostri mercati, ma quest'anno i più colpiti sono i prodotti che dovrebbero essere sulla nostra tavola per il 24 dicembre.
Menù Festivo Per La Vigilia Di Natale In Base Al Numero Di Portate
Il 24 dicembre il mondo trattiene il respiro in attesa della buona notizia che Dio è nato. vigilia di Natale è una delle feste più belle del calendario cristiano. Non è solo un'altra occasione per mangiare, ma un momento magico da condividere con la tua famiglia e goderti la compagnia dei tuoi cari.
