Lamponi In Crescita

2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33

Il lampone è un arbusto con una parte sotterranea perenne (rizoma) e una parte fuori terra (stelo) di due anni. L'apparato radicale dell'arbusto è costituito da molti rami orizzontali.

Il rizoma non ha una radice principale, ma in compenso ci sono molti rami e peli che crescono lateralmente e ricoprono gran parte del terreno circostante - circa 1,5 metri. Molte gemme di crescita si formano sul rizoma e sui rami, da cui emergono nuovi germogli di radice in primavera.

Nello stesso anno i germogli raggiungono un'altezza di 2 metri e l'anno successivo iniziano a dare i loro frutti e alla fine dell'estate si seccano.

Le foglie di lampone sono complesse pennate. Possono essere rotondi, oblunghi o ovoidali. I fiori dei lamponi sono bianchi, piccoli e riuniti in infiorescenze. Il frutto è complesso e consiste in molti frutti che sono strettamente uniti tra loro.

Il frutto del lampone è di forma conica o semisferica, di colore rosso o rosso scuro, agrodolce e molto profumato. I frutti di lampone non maturano allo stesso tempo - il periodo può durare circa 20-25 giorni.

Il lampone è una pianta autofertile, ma ancora con l'impollinazione straniera c'è un aumento significativo della resa dei frutti.

I lamponi sono noti per i loro comprovati vantaggi rispetto ad altre specie di frutta. È noto fin dall'antichità. Semi di lampone sono stati trovati durante gli scavi di abitazioni dell'età della pietra e del bronzo. I due più famosi sono:

- lampone rosso (Rubus idaeus L.) con due sottospecie principali - europea e americana, e

- lampone nero (Rubus occidentalis L.), che cresce solo in Nord America.

I lamponi erano ben noti e agli slavi, di cui rimane il nome "lampone", che suona lo stesso in tutte le lingue slave.

Lamponi in crescita inizia con la loro semina. Si svolge nel periodo da fine ottobre fino all'inizio del freddo permanente e in primavera - fino alla fine di marzo. La scelta del sito di impianto è estremamente importante. Il terreno deve essere scavato ad una profondità di circa 30-35 cm e concimato. Il terreno può essere ombreggiato, consentendo un'ombra colorata e completamente illuminato dal sole.

I lamponi crescono meglio su suoli argillosi-sabbiosi e sabbiosi-argillosi, molto umidi e ricchi di sostanze nutritive. I lamponi non sono molto pretenziosi per il clima. Tuttavia, le rese migliori si ottengono nelle zone montane e semimontane, dove l'aria è fresca, c'è frescura e piogge frequenti. Fa bene anche nelle fresche zone ripariali. Se la pioggia non è sufficiente, i cespugli dovrebbero essere annaffiati ulteriormente.

Le piante sono piantate in file a una distanza massima di 2 m l'una dall'altra. Nei solchi vengono posti a una profondità di circa 35 cm, e devono essere piantati 2-3 cm più in profondità rispetto a quanto non fossero in vivaio.

È buono piantagioni di lamponi da coltivare su una struttura metallica, oppure una ad una le piante da attaccare a stracci con stracci. Ciò renderà più facile la raccolta e non consentirà loro di sdraiarsi a terra. I lamponi sono un frutto molto tenero e non dovrebbero mai esserlo

Le piantagioni di lamponi richiedono la fertilizzazione azotata. Dipende dal contenuto di azoto del terreno. Inoltre, è bene importare letame ben marcito in un periodo di 3 anni prima dell'aratura autunnale. I lamponi richiedono annaffiature regolari fino alla fine di agosto per non scottarsi.

La potatura annuale è assolutamente obbligatoria. Rimuove i germogli fruttiferi di 2 anni e assottiglia le annuali. Nel secondo anno dopo la semina, vengono lasciati 2-3 germogli di ciascuna pianta per la fruttificazione. Il resto viene tagliato a terra.

Nel terzo e quarto anno il numero di germogli fruttiferi aumenta, poiché le piantagioni entrano in piena fruttificazione. Si formano filari continui con una larghezza tra loro di 25-35 cm, nei filari stessi si potatura per diradare ed allontanare i malati, attaccati da fiele e agrilus, spezzati, danneggiati dal freddo e da germogli deboli.

In primavera, la potatura viene eseguita quando le gemme si gonfiano, quando i danni del freddo invernale, delle malattie e dei parassiti sono chiaramente visibili. Le punte devono essere accorciate di 15-20 cm, dopo la potatura le piante non devono superare i 160-180 cm.

Dopo la raccolta è bene recidere a terra gli steli fruttiferi. Ciò garantisce un migliore accesso ai raggi del sole e una migliore maturazione dei nuovi germogli.

Se lo sei già coltivi lamponi, non dimenticare di preparare alcune delle nostre irresistibili ricette con i lamponi come cheesecake al lampone, torta di lamponi, crema di lamponi, gelato al lampone o limonata al lampone.

Con i lamponi si possono preparare anche panna cotta ai lamponi, semifreddo ai lamponi, charlotte ai lamponi, mascarpone ai lamponi, brownies ai lamponi, semifreddo ai lamponi, limonata ai lamponi, muffin facili ai lamponi, dolce Champagne e lamponi, cheesecake Oreo ai lamponi e molti altri.

C lamponi fatti in casa ogni dolce sarà molto più gustoso e profumato, quindi sentiti libero di coltivare questi arbusti profumati anche nel tuo giardino.