2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per mangiare veramente sano, è necessario seguire alcune regole di base, consiglia il nutrizionista inglese Michael Pollen. Secondo lui, più il pane è bianco, più è danneggiato. Pertanto, le persone che mangiano pane integrale soffrono di meno malattie.
Dimentica muesli e cornflakes, che cambiano il colore del latte. Quelli naturali sono davvero utili, ma quelli che colorano il latte sono pieni di zucchero e coloranti e vengono lavorati in un modo che ha distrutto tutti i nutrienti in essi contenuti.
Stranamente, molti di noi mangiano non perché abbiamo fame, ma perché vogliamo calmare i nostri nervi o ricompensarci per qualcosa. Il cibo dovrebbe essere colorato. Il tuo piatto dovrebbe avere almeno quattro colori diversi, naturali e non colorati artificialmente.
Gli psicologi credono che il piatto colorato sia in grado di soddisfare la fame di una persona solo mentre lo guarda. Inoltre, il consumo di verdure di colore diverso garantisce un rifornimento uniforme del tuo corpo con una grande quantità di sostanze nutritive.
Se riesci a leggere a malapena l'etichetta del prodotto perché sei già stanco di poche righe di nomi strani, è meglio mangiare carne, verdura o frutta. Meglio qualcosa di naturale che dolcificanti, aromi, conservanti e altri prodotti chimici.
Mangia ciò in cui sono coinvolti i batteri. Ad esempio, yogurt, latticini o salsa di soia, ad es. tutto ciò che necessita di lievitazione o fermentazione. Enfatizzare il pesce azzurro - trota, salmone, acciughe, che fanno bene al cuore, al sistema nervoso e ai vasi sanguigni.
Non mangiare ciò che non marcisce. cioè quello la cui durata è di molti mesi. Questo è un segno che il prodotto contiene una varietà di additivi. Le eccezioni sono i prodotti di fermentazione, ad esempio il vino e il miele, che possono essere conservati a lungo.
Prenditi il tuo tempo, perché il cervello ha bisogno di circa 20 minuti per sapere che hai mangiato e per inviare il segnale appropriato al tuo stomaco. Sembra paradossale, ma più lentamente mangi, più velocemente sarai sazio.
Preferisci il brodo vegetale alla carne. Il brodo di carne contiene grassi animali di difficile lavorazione. Le verdure contengono molti nutrienti ed elementi freschi. Acquista piatti da pranzo più piccoli. Secondo gli psicologi, se cambi i tuoi piatti con quelli più piccoli, inizierai a mangiare il 20% in meno.
Enfatizzare le cucine tradizionali in diversi paesi invece di hamburger e patatine fritte. Secondo i nutrizionisti, è meglio mangiare piatti tradizionali della tua regione, poiché sei geneticamente predisposto a elaborare più facilmente questo alimento.
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