2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il pollo è un'ottima scelta per chi mangia bene, così come per chi ha deciso di seguire una dieta. Ci sono molte salse che si sposano bene con il pollo: sono una compagnia adatta per pollo arrosto, bollito e fritto. Ti offriamo tre ricette per le salse.
Salsa di pollo con latte filtrato
Prodotti richiesti: ¾ cucchiaino. vino bianco, 3 - 4 spicchi d'aglio, ¾ di cucchiaino. brodo di carne, prezzemolo, sale, 5 cucchiai. yogurt colato, pepe nero, burro.
Preparazione: scaldare il burro e aggiungere l'aglio precedentemente schiacciato, quindi versare il vino e il brodo, oltre al prezzemolo tritato finemente.
Far bollire la salsa per circa 15 minuti a fuoco medio. In una ciotola a parte sbattere lo yogurt e aggiungerlo alla salsa, aggiungere altro sale a piacere, pepe nero. La salsa va servita calda.
La seguente salsa è adatta per il pollo alla griglia. Per questo hai bisogno di maionese - circa 200 g Aggiungi 4 cucchiai alla maionese. yogurt, prezzemolo tritato finemente e 1 cucchiaino. mostarda.
Mettere 2 manciate di spinaci, già puliti e lavati, in acqua calda - dopo averli scottati e strizzati bene, tagliarli e unirli agli altri ingredienti. Mescolare bene la salsa e infine aggiungere il succo di limone a piacere.
Poiché le salse alla maionese sono piuttosto pesanti sullo stomaco, così come quelle con la panna, l'aggiunta di qualche cucchiaio di yogurt le renderà decisamente più facili da consumare. La nostra ultima ricetta è per una salsa con funghi e crema di formaggio. Puoi sostituire la crema di formaggio con formaggio affumicato o qualsiasi altra cosa ti piaccia.
Salsa di pollo con funghi
Prodotti necessari: 300 g di funghi, 2 cipolle, 200 g di panna acida, pepe, sale, olio, aneto, ½ ancora. crema di formaggio
Preparazione: stufare la cipolla ei funghi tritati finemente in un piatto adatto. Aggiungete la crema di formaggio e aspettate che si ammorbidisca.
Quindi togliere dal fuoco e aggiungere la panna e tutte le spezie. Rimettete sul fuoco per pochi minuti e mescolate. La salsa è pronta da mangiare.
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