Cosa Si Cucina Su Sirni Zagovezni

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Video: Cosa Si Cucina Su Sirni Zagovezni

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Video: Сирни заговезни 2024, Settembre
Cosa Si Cucina Su Sirni Zagovezni
Cosa Si Cucina Su Sirni Zagovezni
Anonim

Sirni Zagovezni è una delle feste cristiane venerate. Il perdono è cercato in questo giorno. I giovani vanno a visitare i più grandi e chiedono perdono, poi gli adulti chiedono perdono ai giovani. Sirni Zagovezni è l'ultimo giorno prima della Quaresima di Pasqua. Ecco perché per l'ultima volta mettiamo in tavola i latticini, come uova, formaggio, yogurt, formaggio giallo. Qui cosa si cucina su Sirni Zagovezni:

Budino di riso

Prodotti necessari:

Latte fresco - 1 litro

Riso - 1 cucchiaino.

Zucchero - 1/2 cucchiaino. cristallino

Cannella - per spolverare

Metodo di preparazione:

In un pentolino versate il latte, lo zucchero e il riso. Mettere sul fuoco e cuocere fino a quando il riso non si ammorbidisce. Quindi versare in ciotoline e lasciar raffreddare. Cospargere di cannella. Servire su il tavolo per Sirni Zagovezni.

Zucca al forno

Prodotti necessari:

Zucca - 1 kg

Burro

Zucchero - cristallino

Metodo di preparazione:

Zucca al forno
Zucca al forno

Sbucciare una zucca, grattugiarla e spremere i semi. Tagliare a cubetti e disporli in una padella capiente (non serve versare acqua, la zucca rilascia), mettere una piccola fetta di burro su ogni pezzo, cospargere di zucchero. Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa un'ora e mezza. Servite la zucca arrosto ben fredda. Diventa un delizioso dessert da il menu di Sirni Zagovezni.

Negozio di formaggi in stile sci

Prodotti necessari:

Formaggio - 500 g

Uova - 3 pezzi

Pomodori - 2 pezzi

Burro

Pepe

Metodo di preparazione:

Anche le pentole senza carne sono una scelta preferita per Sirni Zagovezni. Mettere nella casseruola un pezzetto di burro, le fette di pomodoro, il formaggio grattugiato, spolverare di pepe nero, mettere i coperchi e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. Quindi estraiamo e battiamo un uovo in ogni pentola. Rimettete in forno finché l'uovo non sarà cotto.

Cosa si cucina su Sirni Zagovezni
Cosa si cucina su Sirni Zagovezni

Uova ripiene

Prodotti necessari:

Uova -6 pz.

Formaggio spalmabile - 200 g

Cipolla - 2 gambi

Pepe

Metodo di preparazione:

Lessate le uova, devono essere molto dure. Una volta che le uova si saranno raffreddate, sgusciatele e tagliatele a metà. Separare i tuorli. Mescolare la crema di formaggio, i tuorli d'uovo, le cipolle tritate finemente e il pepe nero e schiacciarli. Riempi le proteine con la miscela preparata.

Banitsa con formaggio

Prodotti necessari:

Corey - 1 pacchetto

Formaggio - 300 g

Uova - 4 pezzi

Yogurt - 300 g

Burro

Bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino.

Torta per Sirni Zagovezni
Torta per Sirni Zagovezni

Metodo di preparazione:

In una ciotola mescolate tutti i prodotti, tranne il burro e le due uova. Mettiamo una parte del ripieno in ogni crosta. Arrotolare la frolla e disporla in una teglia unta, ripetere il procedimento fino ad esaurimento delle croste di torta. Sbattere le altre due uova e versare la torta, è veloce lasciarla qualche ora prima di infornare.

Quindi mettere qualche fetta di burro e cuocere in forno preriscaldato fino a cottura.

Concludiamo i nostri suggerimenti con i piatti per Sirni Zagovezni e con un piatto principale.

Sgombro al forno

Prodotti necessari:

Sgombro - 3 pezzi

Pomodori - 1,5 kg

Cipolle - 4 pezzi

Olio - 1/2 cucchiaino.

foglia d'alloro

Sol

Pepe

Metodo di preparazione:

Tagliamo il pesce a metà e lo puliamo, lo salamo. Nel frattempo pelate i pomodori e grattugiateli. Mettere tutti i prodotti in una padella e mescolare bene. Mettici sopra il pesce, copri la padella con un foglio. Infornare gli sgombri al sugo di pomodoro a 200° per circa 30 minuti. Quindi rimuovere la pellicola e infornare.

Guarda le nostre altre idee per la tavola di Sirni Zagovezni.

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