2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Conosciamo bene l'aroma morbido, caldo e dolce della cannella dall'uso culinario della spezia. Tutti conoscono il piacevole colore cioccolato della spezia aromatica. Tuttavia, c'è un altro tipo di cannellachiamato selvaggio o cannella bianca, che è anche fragrante, dolce nel gusto, piccante e leggermente astringente nell'uso.
La cannella bianca ha proprietà curative. È originario della Giamaica, delle Antille e degli Stati Uniti. È un arbusto o un piccolo albero che cresce lentamente ed è noto per la sua densa massa di foglie. Fiorisce in fiori bianco-violacei e i frutti sono palline rosso vivo che crescono in cima ai rami. Il loro gusto è estremamente interessante - ricorda sia l'incenso che il pepe.
La chimica contenuto di cannella bianca differisce principalmente in cumarina, alcuni tannini e acido cinnamico. La composizione è dovuta all'effetto citotossico naturale dell'erba. Le citotossine causano processi necrotici nelle cellule tumorali maligne, cioè le uccidono, disgregando la membrana, il nucleo e altre parti della cellula. Hanno un effetto immunomodulatore e antitumorale. Hanno anche proprietà antimicotiche e antimicrobiche.
Si usa la cannella bianca come rimedio sia interno che esterno.
In tonsillite, febbre, problemi digestivi, per gargarismi con tonsillite. Per alleviare mal di testa e postumi di una sbornia.
È anche raccomandato per le malattie della ghiandola tiroidea - gozzo e comparsa di adenomi.
È anche usato in varie malattie del fegato, in particolare l'epatite. Eccetto per trattamento alla cannella bianca è indicato anche per la prevenzione di problemi al fegato.
Per uso esterno, la cannella bianca viene utilizzata per i disturbi reumatici e l'artrite. A causa dell'effetto riscaldante, i bagni vengono fatti su mani, piedi e tutto il corpo con cannella bianca. Per il mal di testa, viene fatto un impacco efficace.
La cannella bianca ha poche controindicazioni e una di queste è la ragione per cui è vietato l'uso durante la gravidanza - perché provoca le mestruazioni, è pericoloso per le donne incinte, può portare all'aborto.
Interessante applicazione di cannella bianca sono stati trovati dagli indiani - lo usavano per la pesca perché addormentava il pesce e potevano catturarlo a mani nude. Usavano anche la cannella bianca come elisir d'amore. Lo usavano per fare l'olio, che strofinavano sui loro corpi.
E ora è il momento di nutrire la tua anima con una deliziosa torta alla cannella o di far profumare tutta la tua casa con questi panini alla cannella.
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Applicazione Di Bastoncini Di Cannella
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Applicazione Di Cannella
La cannella è conosciuta fin dall'antichità non solo per il suo gusto e il suo aroma unico, ma anche per le sue proprietà curative. La cannella viene utilizzata per dolci, macedonie, creme, gelati e vino. È adatto per l'aggiunta a insalate di carote, cavoli e cetrioli.
