2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La cannella è conosciuta fin dall'antichità non solo per il suo gusto e il suo aroma unico, ma anche per le sue proprietà curative.
La cannella viene utilizzata per dolci, macedonie, creme, gelati e vino. È adatto per l'aggiunta a insalate di carote, cavoli e cetrioli. La cannella insaporisce bene le carni grasse, quindi si consiglia di aggiungere a piatti di carni più grasse.
Nei piatti freddi, la cannella viene aggiunta prima di servire e in caldo - dieci minuti prima che il piatto sia pronto. Durante il lungo trattamento termico, la cannella inizia a diventare amara.
Un pizzico di cannella al giorno abbassa la glicemia e stimola il metabolismo. La cannella è anche nota per la sua capacità di prevenire l'accumulo di chili di troppo.
La cannella è un antidepressivo, calma e migliora l'umore, aiuta a migliorare la memoria e le prestazioni, normalizza la circolazione sanguigna.
Tè alla cannella, caffè alla cannella sulla punta di un coltello, candele profumate alla cannella sono in grado di caricarti di energia ed emozioni positive per l'intera giornata.
La cannella ha un'azione antimicrobica. Le maschere alla cannella migliorano l'afflusso di sangue ai follicoli piliferi e sono consigliate per la caduta dei capelli.
La cannella in combinazione con il miele può curare i funghi della pelle. Mescolare uguali quantità di cannella e miele e applicare la miscela sulle aree problematiche. Dopo alcune ore viene lavato. La procedura viene ripetuta ogni giorno fino alla guarigione.
La cannella è anche usata per rimuovere i brufoli. Tre cucchiai di miele mescolati con un cucchiaino di cannella. Questa miscela viene applicata sui brufoli al mattino e alla sera e dopo 1 ora viene lavata via con acqua tiepida. Dopo due settimane, i brufoli scompaiono.
La cannella è usata per rinfrescare l'alito. Mescolare 1 cucchiaino di miele, mezzo cucchiaino di cannella e 1 tazza d'acqua. Questa miscela sciacqua la bocca e l'alito rimane fresco per diverse ore.
La tisana con l'aggiunta di zenzero, cannella e miele aiuta a curare rapidamente l'influenza.
Il consumo di cannella non dovrebbe essere abusato. Dosi eccessive di cannella possono causare palpitazioni e tremori. Le donne incinte non dovrebbero usare la cannella perché può causare aborto spontaneo.
La cannella viene utilizzata anche negli elisir d'amore, oltre che in vari rituali magici, perché oltre ad attirare l'amore, è nota anche per la sua capacità di attirare denaro.
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Cannella Di Ceylon: Cosa Dobbiamo Sapere
La cannella è una delle spezie più profumate che le persone usano da secoli. Viene aggiunto per insaporire vari piatti ed è utilizzato anche nell'industria cosmetica e farmaceutica. Le proprietà magiche della cannella erano un tempo presenti nelle credenze e nei rituali tribali.
Cannella
La cannella rappresenta la corteccia marrone dell'albero di cannella, che viene essiccata, arrotolata e assume la forma nota come bastoncino di cannella. La cannella può essere trovata sotto forma di bastoncini di cannella o in polvere. Esistono circa cento varietà di Cinnamonum verum (il nome scientifico della cannella), ma Cinnamonum zeylanicum (cannella di Ceylon) e Cinnamomun aromaticum (cannella cinese) sono le varietà più consumate.
Qual è La Differenza Tra Cassia Cannella E Ceylon Cannella?
A tutti noi piace molto l'aroma della cannella , soprattutto a Natale. Ci sono alcuni tipo di cannella , ma oggi mi soffermo più in dettaglio su due e vi dirò di cosa si tratta la differenza tra cannella di Ceylon e cassia . La cannella di Ceylon è molto più amata, preferita e apprezzata della cassia.
Applicazione Di Bastoncini Di Cannella
I bastoncini di cannella sono molto profumati e allo stesso tempo durano molto più a lungo della cannella in polvere. Ben chiusa, al riparo dalla luce e dall'umidità, la cannella conserva le sue proprietà fino a sei mesi, mentre i bastoncini di cannella si conservano per anni.
Cannella Bianca - Azione E Applicazione
Conosciamo bene l'aroma morbido, caldo e dolce della cannella dall'uso culinario della spezia. Tutti conoscono il piacevole colore cioccolato della spezia aromatica. Tuttavia, c'è un altro tipo di cannella chiamato selvaggio o cannella bianca , che è anche fragrante, dolce nel gusto, piccante e leggermente astringente nell'uso.
