2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Nonostante l'estate stia volgendo al termine, le giornate sono ancora piuttosto calde, quindi sono da preferire cibi leggeri e rinfrescanti. Se sei stanco del gelato alla crema o stai appena iniziando a pesare molto sul tuo budget, allora puoi provare a preparare il popolare dessert sorbetto.
Questa gelida tentazione dalla storia contraddittoria è stata preparata prima di Cristo e oggi continua ad essere conosciuta sia in Medio Oriente che in molte altre parti del mondo, poiché è preparata in modo elementare e tollera ogni variazione. Alcuni aggiungono panna al sorbetto, altri - alcol come liquore o vino. Altri lo preferiscono con frutta come pesche, arance, fragole, albicocche, meloni.
Uno dei frutti adatti per il sorbetto è l'anguria. A fine estate i prezzi del frutto succoso sono più favorevoli, e la possibilità di imbattersi in cocomeri maturi e gustosi è molto più alta. Quindi ora è il momento migliore per sorprendere i tuoi cari con il sorbetto all'anguria, che è composto da un solo ingrediente e non richiede particolari conoscenze culinarie.
Per ottenere il dessert, tutto ciò che serve è un'anguria, un frullatore e un congelatore. Inizia a cucinare sorbetto all'anguria, lavare e affettare l'anguria, quindi rimuovere con cura i semi. Tagliare i pezzi risultanti a pezzi e congelarli nel congelatore per un'ora.
Passare l'anguria fredda nel frullatore, mescolare e distribuire in una padella adatta. Rimettete in frigorifero e conservate la purea di frutta finché non sarà congelata e soda. Potete quindi raccogliere il sorbetto estratto con un cucchiaio da gelato e servirlo prima che si sia sciolto.
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