2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Peperoncino contengono capsaicina. La capsaicina aggiunge sapore e piccantezza al cibo, ma può anche causare un'estrema sensazione di bruciore alle mani e in altre parti del corpo o in bocca. Fortunatamente, ci sono ingredienti domestici che raffredderanno l'ustione.
Raffreddare la bocca dal caldo: prendi una bevanda a base di latte freddo. Al posto dell'acqua, bevi il latte! Grassi e burro nei latticini ridurranno la combustione sciogliendo la capsaicina.
Prendi un bicchiere di latte intero e bevi tutto. Assicurati di sciacquarti prima la bocca. Un'altra opzione potrebbe essere la panna acida o lo yogurt. La sensazione di bruciore del peperoncino piccante deriva dai capsaicinoidi, che sono una famiglia di molecole.
Anche il gelato può aiutare. Tutto ciò che contiene latticini può aiutare ad alleviare la sensazione di bruciore che provi. Il latte di cocco funziona molto bene per ridurre la combustione e modulare il livello di calore della ricetta piccante.
Evita di bere acqua per rinfrescare la bocca. Che tu ci creda o no, il calore non scomparirà se bevi acqua. In effetti, diffonderà effettivamente la capsaicina intorno alla bocca e renderà più forte la sensazione di bruciore.
La soda contiene una grande percentuale di acqua, il che rende anche impossibile affrontare il problema. Non è consigliabile bere caffè, a causa del calore del caffè.
La sensazione di bruciore in bocca provocata dal peperoncino probabilmente non durerà quanto sulle mani. Questo è quando la capsaicina si lega ai recettori per il dolore orale a causa di una reazione chimica. Le cellule nervose si attivano quando la temperatura in bocca supera i 42 gradi Celsius, quando la capsaicina spinge i neuroni a rispondere.
Anche la birra non funzionerà perché è in gran parte acqua, ma alcuni alcol più duri elimineranno la sensazione di bruciore dalla bocca.
Bevi qualche sorso di vodka. Oltre a ridurre la sensazione di bruciore, probabilmente ti farà sentire abbastanza bene, a patto di non bere troppo!
L'alcol raffredderà la sensazione di bruciore che si prova toccando il peperoncino piccante. Funzioneranno molti diversi tipi di alcolici.
Fai sempre attenzione quando bevi. Non bere troppo, non bere se sei minorenne e non bere se guidi.
Usa gli oli per raffreddare l'ustione. L'ingestione di olio d'oliva o olio vegetale aiuterà a raffreddare la sensazione di bruciore in bocca coprendo la lingua.
Questi oli o olio di arachidi sono ricchi di grassi e olio, quindi sono una buona scelta per i rimedi naturali. Il grasso e l'olio dentro abbattono il calore nel peperoncino rosso piccante, alleviando la sensazione di bruciore che senti.
Mangia cibi ricchi di amido se la bocca ti brucia per aver ingerito peperoncino piccante. Dovrebbero darti un po' di sollievo. Tuttavia, riso e pane non saranno efficaci nel dissolvere la capsaicina quanto il consumo di grassi, oli o alcol.
Anche mangiare un cucchiaio di zucchero può ridurre la sensazione di bruciore. Mescolare un cucchiaio di zucchero in 1 cucchiaino di acqua e fare i gargarismi. Un'altra opzione è mettere un cucchiaino di miele sulla lingua.
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