2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il melone è molto apprezzato per il suo gusto e le sue proprietà dietetiche. In estate è uno dei dolci più ricercati. Il melone succoso contiene zuccheri facilmente digeribili, amido, proteine, vitamine, pectine, acidi organici, sali minerali.
Il melone è utile in caso di anemia, malattie cardiovascolari, malattie epatiche e renali, nonché gotta e reumatismi. Il melone è ricco di silicio - dipende dalle condizioni dei tessuti duri, della pelle e dei capelli.
Il silicio colpisce la corteccia cerebrale, è necessario per le buone condizioni dei nervi, il lavoro dell'intestino, il tratto digestivo e tutti gli organi interni.
Il melone contiene più vitamina C dell'anguria. La cellulosa in esso contenuta ha un buon effetto sulla microflora gastrica, aiuta ad espellere il colesterolo dannoso dal corpo e migliora il processo digestivo.
Il melone ha proprietà ringiovanenti. Nei paesi orientali si dice che il melone renda i capelli lucenti, gli occhi giovani, le labbra fresche, i desideri forti, le possibilità appaganti, gli uomini desiderabili e le donne meravigliose.
Il melone si consuma fresco, ma si serve anche secco, sotto forma di marmellata, confettura o confettura, come composta e come pezzi di frutta candita.
Il melone è ricco di vitamina PP, carotene, acido folico e ferro. Questo frutto è utile nella stitichezza, nell'aterosclerosi, nelle emorroidi, nelle malattie del sangue, dei reni e del sistema cardiovascolare.
Il melone è usato per rafforzare il sistema nervoso. Il melone contiene sostanze che aiutano a produrre serotonina, l'ormone della felicità. Tuttavia, non è raccomandato per i diabetici e le persone con malattie del fegato.
Per scegliere un melone maturo, ci sono alcuni trucchi. Guarda lo stelo: dovrebbe essere denso e asciutto. Premi la corteccia sul lato opposto dello stelo. La corteccia dovrebbe cedere leggermente alla pressione.
Il melone maturo ha un aroma forte. Questo frutto dovrebbe essere pesante e produrre un suono assordante quando viene toccato. Il colore saturo dell'interno del melone indica la presenza di molta vitamina A in esso.
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