2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Oggi in molti luoghi del mondo si celebra la Giornata internazionale del caffè. Il caffè, chiamato l'invenzione del carburante di Satana, è molto popolare tra tutte le nazioni ed è senza dubbio la bevanda calda che crea più dipendenza. Ma come è successo?
Un'antichissima leggenda narra che nelle montagne etiopiche un capraio di nome Caldi scoprì che le capre diventavano vitali dopo aver mangiato le foglie di un certo albero. Caldi spiegò la sua scoperta all'abate del monastero locale, ei due decisero di fare una bevanda dai semi dello stesso albero. Furono così scoperte per la prima volta le proprietà tonificanti del caffè, che presto si diffuse nel mondo arabo.
La gente ha iniziato a coltivarlo e a venderlo. A poco a poco, bere una bevanda calda è diventata una tradizione e questo ha portato all'apertura di una serie di caffè chiamati qahveh Khaneh.
Verso la metà del XVII secolo, il caffè iniziò ad essere bevuto in tutta Europa. Lì, però, viene insultato dai preti veneziani, che dicono che è una vera e propria amara invenzione di Satana. La loro opinione è così controversa che papa Clemente VIII deve consentire il libero uso del tonico.
Nonostante le polemiche nelle grandi città di Austria, Inghilterra, Francia, Germania e Paesi Bassi, i caffè stanno rapidamente diventando i luoghi migliori per la comunicazione e le attività sociali.
Come sappiamo, ancora oggi questi luoghi hanno un ruolo importante, perché in essi le persone possono parlare, giocare o guardare la TV. A causa del caffè, le università Penny sono apparse in Inghilterra, così chiamate, perché per un centesimo una persona può prendere una tazza di caffè e impegnarsi in una conversazione.
Oggi il caffè viene coltivato in Asia, Africa, Centro e Sud America, nelle isole dei Caraibi e del Pacifico. Indubbiamente, tuttavia, il Brasile rimane il leader nel commercio dei chicchi di caffè. Da lì vengono esportate tra 17.000.000 e 20.000.000 di tonnellate in un anno.
Le varietà di caffè più famose sono Robusta e Arabica, e l'invenzione amara più costosa di Satana è coltivata in Indonesia e si chiama Kopi Luwak.
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