2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Solo due giorni dopo che il ministro Miroslav Naydenov ha assicurato ai cittadini bulgari che non ci sono importazioni di carne di cavallo, 86 kg di lasagne al ragù alla bolognese sono stati banditi dall'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare.
In data 15.02.2013 è pervenuta la segnalazione di eventuale presenza di prodotti contenenti carne equina, al posto della carne bovina indicata in etichetta. mediante una notifica nell'ambito del sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi (RASFF). A seguito di un ordine del ministro dell'agricoltura e dell'alimentazione, il sig. Naydenov, gli ispettori dell'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA) hanno effettuato un'ispezione immediata di una delle principali catene alimentari.
A seguito del sopralluogo, hanno riscontrato la presenza di 86 chilogrammi di lasagne sospette. Tutti i quantitativi finora accertati sono stati ritirati dal mercato e posti sotto pignoramento. Sono stati prelevati campioni appropriati e inviati a un laboratorio tedesco per determinare mediante analisi del DNA se il prodotto in questione conteneva carne di cavallo.
L'intera quantità di lasagne dal contenuto dubbio è stata trovata nei negozi della catena di vendita al dettaglio Carrefour ed è stata importata sul mercato bulgaro dalla Francia. Secondo gli esperti BFSA, nessuna colpa può essere ricercata nella catena di vendita al dettaglio delle lasagne in questione.
Gli esperti invitano i cittadini che hanno consumato questo prodotto a non farsi prendere dal panico. Secondo le assicurazioni delle autorità sanitarie il consumo di carne di cavallo non rappresenta un pericolo per la salute. Il problema in questo caso è che i consumatori vengono ingannati con informazioni errate sul contenuto dei prodotti.
La società francese Spangero, che si basa sullo scandalo con oltre 750 tonnellate vendute carne di cavallo in 13 Stati membri dell'Unione Europea, ha perso il permesso sanitario il 14.02.2013. per ordine delle autorità sanitarie francesi. Lo scandalo con carne di cavallo mostra una svolta molto seria nel sistema del commercio interno all'Unione Europea” è il parere del ministro Naidenov.
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Nessun Cetriolo Pericoloso Sul Mercato Bulgaro
Finora non ci sono cetrioli infetti sul mercato bulgaro. Lo garantisce il presidente della Commissione statale sulle borse e sui mercati delle materie prime Eduard Stoychev, citato da bTV. Le ispezioni sono state avviate a seguito dei tragici incidenti in cui 7 persone sono morte dopo aver mangiato cetrioli in Germania.
Pesticidi Pericolosi Nelle Verdure Sul Mercato Bulgaro
Hanno trovato pesticidi pericolosi nelle verdure vendute sul mercato bulgaro. Ciò è diventato chiaro dopo le analisi di laboratorio di prodotti selezionati casualmente avviate da bTV. Pomodori, cetrioli e peperoni acquistati da un mercato di Plovdiv sono stati forniti per l'analisi di esperti per determinare la presenza di oltre 370 pesticidi.
Sono Mesi Che Mangiamo Lasagne Di Cavallo
I risultati dei campioni dal divieto di 86 kg. le lasagne alla bolognese sono pronte. L'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA) ha confermato la presenza di DNA di cavallo nei campioni, che sono stati inviati all'inizio di questa settimana per essere testati in un laboratorio tedesco.
Il Cavallo Non è Riuscito A Entrare Nel Mercato Interno
Lo scandalo con i prodotti che contengono carne di cavallo , che per diverse settimane è stato un grande argomento dei media in Europa occidentale è in crescita. Dopo la lasagna "cavallo", il DNA che prova la presenza di carne di cavallo è stato trovato negli spaghetti pronti al ragù alla bolognese in un grande supermercato dell'Europa occidentale della catena Asda.
