2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Lo scandalo con i prodotti che contengono carne di cavallo, che per diverse settimane è stato un grande argomento dei media in Europa occidentale è in crescita. Dopo la lasagna "cavallo", il DNA che prova la presenza di carne di cavallo è stato trovato negli spaghetti pronti al ragù alla bolognese in un grande supermercato dell'Europa occidentale della catena Asda. L'azienda ha tolto dagli scaffali non solo gli spaghetti in questione, ma anche tutti gli altri prodotti dello stesso produttore, l'azienda "Greencore".
Il ritiro ha coinciso ieri con gli arresti di tre cittadini britannici, tra cui il milionario britannico proprietario di Farm Box Meat. Intanto il governo francese ha accusato Spangero di frode economica perché, secondo un portavoce del ministero dell'Alimentazione francese, l'azienda ha deliberatamente importato carne di cavallo dalla Romania, che ha riconfezionato ed etichettato come manzo e venduto alla società Comigel, che produceva le lasagne in questione.
Secondo una dichiarazione del ministro dell'agricoltura e dell'alimentazione nel nostro paese, Miroslav Naydenov, "La Bulgaria non importa carne di cavallo dalla Romania". Secondo il Sistema di Scambio di Informazioni dell'Unione Europea (RASFF), il nostro Paese non è citato come potenziale controparte dei prodotti in questione, per i quali un contenuto di carne di cavallo.
Nonostante la mancanza di notifica e al fine di tutelare al massimo gli interessi e la salute dei cittadini bulgari, il ministero ha commissionato un'ispezione all'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare.
Durante il sopralluogo dei giorni scorsi sono stati sequestrati ed esaminati i prodotti di oltre diciannove catene di distribuzione sul territorio dell'intera Bulgaria. I test condotti hanno definitivamente dimostrato che non ci sono prodotti con contenuto di carne equina non regolamentato in Bulgaria.
Secondo il dott. Lubomir Kulinski, direttore della direzione del controllo alimentare presso l'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare Anche dopo i primi segnali di investimento carne di cavallo in lasagne ci siamo messi in contatto e abbiamo fatto dei sopralluoghi immediati presso i punti vendita delle grandi catene alimentari».
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