2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il mercato interno è letteralmente invaso da prodotti di bassa qualità e velenosi. Ai bulgari vengono offerti gli avanzi della borsa di Salonicco. I nostri rivenditori prendono le merci stagnanti più economiche e le offrono nel nostro paese come fresche.
Tutte le verdure e la frutta stantie di Salonicco arrivano direttamente da noi. Queste rivelazioni sono state fatte da Plamen Dimitrov, direttore esecutivo dell'Associazione dei produttori di serre davanti al quotidiano Trud.
Lo schema è semplice. Poiché la borsa di Salonicco chiude venerdì, tutto ciò che è invenduto viene solitamente scartato. Tuttavia, i rivenditori bulgari ne approfittano, prendendo questo prodotto e trasportandolo direttamente in Bulgaria.
Gli inestimabili prodotti obsoleti cadono direttamente sui mercati e sui negozi in tutta la Bulgaria. Le principali verdure stantie provenienti da Salonicco sono i cetrioli. I pomodori vengono anche importati dalla Turchia e per diversi mesi dalla Giordania.
Durante le prossime festività pasquali potremo trovare sul mercato ortaggi sia d'importazione che autoctoni. Nella capitale, il loro prezzo di solito rimane il più alto.
Oltre a pomodori e cetrioli, in Bulgaria è aumentata anche la domanda di lattuga. La produzione bulgara sarà offerta principalmente intorno e nelle grandi città. Nella capitale, ad esempio, provengono dal territorio circostante.
Nel sud della Bulgaria, invece, la lattuga viene importata dalla Grecia ed è di qualità molto inferiore. Il BFSA è fermamente convinto che tutto ciò che proviene dal nostro vicino meridionale abbia una qualità ridotta.
Nonostante le preoccupazioni della gente per l'aumento del contenuto di nitrati, gli esperti rassicurano che non c'è questo pericolo nei nostri prodotti. I produttori nel nostro paese non usano fertilizzanti speciali, poiché il terreno è comunque estremamente fertile. Tuttavia, nessuno può dare una garanzia per quelli importati.
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