2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il tè verde è una delle bevande più consumate al mondo. A molte persone non piace il suo gusto, ma lo bevono comunque a causa dei suoi numerosi benefici per la salute. È a causa loro, tuttavia, che alcune persone lo prendono in grandi quantità. Quanto tè verde possiamo bere ogni giorno e le dosi elevate sono pericolose?
Gli studi hanno dimostrato i benefici del tè verde, non riescono a raggiungere una risposta definitiva su quanto della bevanda è ottimale da prendere. Secondo alcuni risultati i benefici per la salute sono tangibili anche con un solo bicchiere al giorno, mentre altri ritengono che ne occorrano più di 5. La conclusione è che la quantità dipende dallo scopo per cui lo utilizziamo.
Gli studi che hanno scoperto che il tè verde serve a prevenire il cancro orale affermano che questo effetto si ottiene con 3-4 tazze di bevanda al giorno. Lo stesso vale per il cancro al seno.
Se vogliamo ridurre il rischio di cancro alla prostata o allo stomaco, le bevande necessarie vengono aumentate giornalmente a 5. Per ridurre il rischio di malattie cardiache, bastano solo da 1 a 3 bicchieri al giorno.
Secondo questi dati, è chiaro che la quantità ottimale varia tra 3 e 5 bicchieri al giorno. Tuttavia, è importante tenere a mente gli effetti collaterali di queste quantità. Provengono principalmente dalla caffeina contenuta nel tè verde. In caso di sovradosaggio si avverte una sensazione di ansia, disturbi del sonno, disturbi di stomaco, mal di testa, palpitazioni.
Le donne incinte dovrebbero prestare particolare attenzione alla caffeina. La dose giornaliera ottimale di caffeina per tutte le persone è di circa 300 mg. Una tazza di tè verde contiene tra i 20 ei 40 grammi di caffeina, che variano a seconda della varietà e del metodo di preparazione.
I fan di altre bevande che lo contengono dovrebbero prestare particolare attenzione: se bevi pochi caffè al giorno, sarebbe rischioso bevi il tè verde in quantità enormi. La caffeina si trova anche nel tè nero, nelle bevande gassate ed energetiche e in alcuni farmaci.
Il tè verde contiene anche catechina, che può interferire con l'assorbimento del ferro. In grandi quantità, può anche portare ad anemia sideropenica. Nelle persone sane, il tè verde non è un problema.
Tuttavia, occorre prestare attenzione a coloro che generalmente soffrono o sono a rischio di carenza di ferro: neonati, bambini, donne in gravidanza, donne con le mestruazioni, pazienti con emorragia interna o emodialisi.
In conclusione - a 3 tazze di tè verde al giorno sono assolutamente sicure. Se soffri di una malattia o sei incinta e vuoi o hai bisogno di consumare quantità superiori a queste, allora calcola: quanta caffeina e quanta catechina assumi giornalmente. Se hai ancora dubbi, si consiglia di consultare un medico.
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