Vitamina K

Sommario:

Video: Vitamina K

Video: Vitamina K
Video: Vitamina k: ecco gli alimenti più ricchi 2024, Novembre
Vitamina K
Vitamina K
Anonim

vitamina K chiamato anche fillochinone e vitamina antiemorragica. Si trova in due vitamine: K1 e K2. La vitamina K1 è anche sintetizzata dai microrganismi intestinali. La vitamina K è coinvolta nel processo di coagulazione del sangue. Nello specifico, in presenza di vitamina K, si formano le proteine protrombina e proconvertina, che svolgono un ruolo importante nell'arresto del sanguinamento. La vitamina E neutralizza l'azione della vitamina K, quindi non dovrebbe essere assunta da persone in cura per malattie della coagulazione del sangue.

Nelle piante vitamina K si trova sotto forma di fillochinone e in prodotti di origine animale come il menachinone. La vitamina K2 appartiene ad un gruppo di sostanze definite vitamina K. Si trovano anche sotto il nome generico di menachinoni. La vitamina K2 è una vitamina liposolubile che viene normalmente sintetizzata nel tratto digestivo dai batteri che fanno parte della microflora intestinale naturale.

Funzioni della vitamina K

La funzione principale di questa vitamina liposolubile è la produzione di protrombina, che è coinvolta nella coagulazione del sangue e aiuta a prevenire le emorragie interne. Menadione è anche usato per un flusso mestruale più forte. Se si verificano frequenti epistassi o sanguinamento da ferite superficiali, la vitamina K viene somministrata per troppo tempo.

Si consiglia alle persone che assumono anticoagulanti orali perché hanno avuto un infarto, ictus o coaguli di sangue nelle gambe di assumere una quantità giornaliera relativamente costante di vitamina K. vitamina K dovrebbe essere assunto da persone che sono persistenti nel fitness e nel bodybuilding che stanno assumendo steroidi. Sovraccaricano il fegato, è utile assumere vitamina K, che protegge il fegato e lo aiuta a funzionare normalmente.

Cavolfiore
Cavolfiore

Mendion ha, seppur trascurabile, un ruolo nella trasformazione del glucosio in glicogeno. Il corpo umano ha bisogno di piccole quantità di vitamina K e la carenza è rara. La flora intestinale ha le proprietà per produrlo, ed è stimolata da yogurt e yogurt.

Un solo cucchiaio di yogurt al giorno garantisce livelli normali della sostanza. In rari casi di carenza, si verifica la colite. I nemici della vitamina K sono l'aspirina e le radiazioni, così come il trattamento termico del cibo. Nelle sue forme naturali vitamina K non è tossico, ma si sconsiglia il sovradosaggio della sua versione sintetica Menadion.

Dosi giornaliere consigliate di vitamina K

Uomini - 79 microgrammi

Donne - 59 microgrammi

Limite superiore sicuro: 30.000 microgrammi

Benefici della vitamina K

Polmone
Polmone

La funzione più importante di vitamina K è che aiuta con la coagulazione del sangue. Ciò avviene attraverso una complessa reazione chimica che converte la protrombina in trombina ematica. Il risultato di questa reazione è la formazione di un coagulo di sangue che impedisce il sanguinamento. Per questo motivo, alle persone che assumono diluenti (anticoagulanti) viene chiesto di limitare l'assunzione di vitamina K.

La vitamina K è essenziale per prevenire emorragie ed emorragie interne. Aiuta a ridurre il flusso mestruale eccessivo nelle donne. Questa vitamina è importante per il normale funzionamento del fegato. È inoltre coinvolto nelle attività dei tessuti produttori di energia, in particolare quelli del sistema nervoso.

vitamina K aiuta il corpo ad assorbire il benefico minerale calcio. Recenti studi dimostrano che la vitamina K può aiutare a prevenire o curare l'osteoporosi e la perdita ossea. Se hai una storia familiare di osteoporosi, è importante assicurarsi di mantenere livelli sani di vitamina K.

Recenti studi dimostrano che la vitamina K ha anche benefici preventivi e terapeutici per il cancro. Diversi studi sull'uomo hanno dimostrato che la vitamina K può avere effetti antitumorali. La vitamina K previene anche l'ostruzione delle arterie, che aiuta a prevenire le malattie cardiache e l'insufficienza cardiaca.

La vitamina K2 è più efficace della vitamina K1 nella costruzione delle ossa. A differenza della vitamina K1, ha un effetto per ridurre il colesterolo dannoso e sopprimere lo sviluppo dell'aterosclerosi. La vitamina K2 può prevenire le fratture e mantenere la densità ossea lombare nell'osteoporosi. La vitamina K2 combinata con vitamina D e calcio è prescritta per il trattamento e la prevenzione dell'osteoporosi.

Maggiorana
Maggiorana

Fonti di vitamina K

vitamina K è formato da batteri intestinali, ma la vitamina K aggiuntiva viene fornita attraverso il cibo. La vitamina K può essere ottenuta da olio di pesce, fegato, uova, latte, yogurt, prugne, soia, zucca, pomodori, fragole, carote. La vitamina K è più abbondante nelle foglie di castagno selvatico.

Si trova più comunemente nelle verdure a foglia verde come spinaci, ortiche, cavolfiori, erba medica, barbabietole verdi, piselli, prezzemolo, cipolle, gombo, lattuga, broccoli, cavolini di Bruxelles, cavoli, alghe, spinaci, rape, asparagi, dente di leone, cicoria. Dosi significative di vitamina K si trovano anche nelle spezie essiccate come basilico, fiocchi di sedano, coriandolo, maggiorana, origano, prezzemolo, timo.

Carenza di vitamina K

Carenza di vitamina K È raro negli esseri umani, ma è comune nei neonati e nelle persone con problemi intestinali e in coloro che assumono antibiotici per lungo tempo. L'ipovitaminosi K si verifica con una coagulazione del sangue ritardata nella lesione e una più facile formazione di emorragie sottocutanee e interne a seguito di lesioni. Le malattie più comuni con carenza di vitamina K sono la colite, la lenta coagulazione del sangue, l'emorragia.

Overdose di vitamina K

Non bisogna esagerare con la vitamina K. Un sovradosaggio può essere pericoloso e persino pericoloso per la vita. Non è bene combinare con la vitamina E, perché la combinazione delle due vitamine può causare sanguinamento. Dovrebbe anche essere evitato nei trattamenti volti a fluidificare il sangue, perché il suo effetto è esattamente l'opposto.

Consigliato: