2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Uno degli alimenti più importanti sono le uova. Si utilizzano in modi diversi ad ogni pasto: colazione, pranzo, cena.
Quindi è bene sapere che:
- Il guscio dell'uovo ha molti pori attraverso i quali molti microrganismi possono penetrare nell'uovo e dargli un sapore sgradevole. Ecco perché le uova non vanno toccate con le mani sporche, e prima di farle bollire è bene lavarle accuratamente;
- Le uova non devono essere conservate in stanze non ventilate;
- Puoi controllare la freschezza delle uova ispezionandole davanti a una lampadina. Macchie scure si trovano nelle uova marce. Tali uova non dovrebbero essere usate per mangiare.
- L'albume si separa più facilmente dal tuorlo quando l'uovo è freddo.
- Se vi serve solo l'albume e volete conservare il tuorlo più a lungo senza prendere la crosta, forate l'uovo con un ago da entrambe le estremità opposte in modo che possa fuoriuscire solo l'albume. Rompere il guscio quando ti servirà il tuorlo.
- Per evitare che il tuorlo si secchi, versare un po' d'olio nel recipiente in cui lo mettete.
- È meglio sbattere le uova in un piatto di porcellana o di vetro. Montare gli albumi al caldo e i tuorli al freddo.
- Quando l'albume montato non può addensarsi, aggiungere un po' di zucchero o qualche goccia di succo di limone. Se aggiungi un po' di lievito sulla punta del coltello, l'albume si rompe in una neve soffice che non cade.
Consigliato:
Fatti Salutari Sulla Carne Che Devi Sapere
1. Manzo - è utile per gli adolescenti; - previene la comparsa dell'anemia perché contiene un'alta percentuale di ferro; - ci aiuta a mantenere sani i nostri denti; - ci aiuta a mantenere le nostre ossa sane; - impedisce lo sviluppo di cellule cancerose;
Tutto Quello Che Devi Sapere Sulla Stevia About
La Stevia deriva dalla pianta Stevia rebaudiana, che appartiene alla famiglia dei crisantemi, sottogruppo delle Asteraceae. C'è una grande differenza tra la stevia, che compri in un negozio di alimentari, e Stevia che puoi coltivare in casa.
Alcuni Trucchi E Trucchi Per La Carne
La carne è parte integrante della vita quotidiana ed è ricco di molti nutrienti con moderazione. È molto importante per una casalinga far fronte al compito: rendere felici i suoi parenti e servire loro del buon cibo. Ecco perché te ne offro alcuni trucchi da usare quando tu cucini la carne :
Trucchi Per Soffici Torte Pasquali Che Devi Imparare
Quando impasti dolci pasquali o altra pasta, dovresti essere calmo e di buon umore. Altrimenti l'impasto ti sentirà e il risultato sarà tragico. Questa è una regola fondamentale in cucina. Tutti i prodotti per dolci pasquali dovrebbero essere caldi, e così anche la stanza.
Trucchi Per Cucinare Le Patate Che Devi Sapere
Uno dei prodotti principali della cucina bulgara è la patata. Ci sono molti piatti che usano le patate, ma ci sono anche piccoli accorgimenti che possiamo usare. - Vecchio uomo patate non annerirsi durante la cottura se all'acqua si aggiunge un po' di aceto di vino o di succo di limone;
