Miti Nutrizionali Che Ti Impediscono Di Mangiare Sano

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Video: 18 Miti sul Cibo: Perché è Sbagliato Mangiare Sano 2024, Novembre
Miti Nutrizionali Che Ti Impediscono Di Mangiare Sano
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Anonim

Si scopre che molte teorie sui cibi che mangiamo ogni giorno non sono corrette. Ecco perché qui confuteremo alcuni miti sui principali prodotti alimentari, in modo che tu possa decidere da solo cosa e in quali quantità consumare:

Le uova sono il nemico

Uova
Uova

In primo luogo è doveroso citare le uova, che solo pochi decenni fa erano considerate molto pericolose per la nostra salute a causa del loro alto contenuto di colesterolo.

Sì, contengono molto colesterolo, ma è del cosiddetto colesterolo buono. Ciò significa che se non soffri di alcuna malattia cardiovascolare, puoi tranquillamente non pensare alla quantità di uova che consumi. L'importante però è che siano cotti, non fritti;

Mangia frutta e verdura a pancia in giù

La maggior parte degli esperti consiglia di sottolineare non frutta e verdura fresca, perché sono molto ricche di un numero di vitamine. Allo stesso tempo, è necessario prestare attenzione al loro consumo per una serie di motivi. Ad esempio, i frutti sono ricchi di fruttosio, che è estremamente facilmente convertibile in grasso e quindi porta ad un aumento di peso.

Verdure
Verdure

Per quanto riguarda le verdure, è necessario ricordare che contengono sia molte vitamine che molti carboidrati, che sono la principale causa di gas e gonfiore. Quindi bisogna fare attenzione sia con frutta che con verdura;

Dimentica le cose dolci

Cacao
Cacao

Un altro mito è che mangiare qualcosa di dolce è estremamente dannoso e porta alla carie e all'aumento di peso. Questo vale solo se si esagera. I dolci, infatti, ci danno energia e, secondo recenti studi, sono un fattore importante per combattere gli attacchi di emicrania.

Il cacao, ad esempio, contiene molte sostanze preziose, e il flavonoide in esso contenuto può addirittura ringiovanire il nostro cervello. Occorre semplicemente avvicinarsi con più attenzione al consumo del cioccolato e prenderlo in piccole porzioni con piacere e non diventare una questione di calpestio;

Pesce normale per Omega-3

Pesce
Pesce

Quasi ovunque si dice che si dovrebbe mangiare pesce e frutti di mare quasi tutti i giorni, perché sono molto utili e contengono i cosiddetti acidi grassi Omega-3. Sì.

Tuttavia, secondo i medici, questi acidi sono utili per il corpo umano solo in piccole quantità ed è sufficiente consumare pesce e frutti di mare una volta alla settimana. E non dimentichiamo che alcuni dei frutti di mare sono dannosi per le persone con malattie specifiche come la gotta.

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