Moda Cioccolato Salato

Video: Moda Cioccolato Salato

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Moda Cioccolato Salato
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Anonim

Dopo aver creato cioccolato con peperoncino e cioccolatini con una varietà di ripieni di frutta e crema, i produttori di cioccolato hanno deciso di sorprendere gli acquirenti con un nuovo [moda - gusto salato.

Un'azienda americana ha rilasciato il cioccolato, prodotto su idea di uno dei proprietari dell'azienda. Al cioccolato al latte sono state aggiunte mandorle al forno e grossi grani di sale marino. L'ispirazione per questo cioccolato è venuta dalla soleggiata Spagna.

Il gusto di questo cioccolato è piuttosto insolito. Il sale non è completamente sciolto, ma si fa sentire in piccoli pezzi. Ci sono molte persone a cui piace il nuovo gusto del cioccolato, soprattutto perché la combinazione di dolce e salato è stata a lungo considerata esotica. Il sale alleggerisce l'eccessiva dolcezza del cioccolato e crea un gusto molto più interessante del normale cioccolato.

Tipi di sale
Tipi di sale

La stessa azienda ha recentemente lanciato il cioccolato con pancetta salata. Nei pezzi di cioccolato si trovano pezzi interi di pancetta affumicata salata. Il lotto, che è stato inviato in Inghilterra, è stato acquistato in 48 ore nonostante il prezzo elevato - 7, 10 euro per 85 grammi.

I muffin al cioccolato decorati con pelli di pollo salate sono apparsi in Belgio. I pasticceri ritengono che la combinazione di cioccolato con componenti salati sia completamente naturale, poiché il sale enfatizza il sapore dolce del cioccolato.

Latte al cioccolato
Latte al cioccolato

Un'altra azienda americana di cioccolato ha anche lanciato il cioccolato con il sale. E per rendere più facile per gli acquirenti trovare il nuovo cioccolato, c'è un'immagine degli operai che estraggono il sale sulla confezione.

L'azienda offre cioccolato con sale marino, oltre a sale e paprika, sale e zucchero di canna, oltre a una combinazione di sale e caffè macinato aromatico.

L'ispirazione per la nuova moda del cioccolato salato risale ai tempi di Napoleone, che amava mangiare il maiale salato, condito con cioccolato.

Il bacon ricoperto di cioccolato è popolare in Ucraina da molto tempo ed è uno dei grandi successi di molti ristoranti famosi.

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