Meglio Fatto In Casa! I Migliori Gelati E Semifreddi

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Video: Meglio Fatto In Casa! I Migliori Gelati E Semifreddi

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Video: Gelato e Semifreddi 2024, Novembre
Meglio Fatto In Casa! I Migliori Gelati E Semifreddi
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Anonim

Dolci surgelati sono tra le più preferite, non solo da bambini e adolescenti, ma anche dagli adulti. La maggior parte sono relativamente facili e veloci da preparare, quindi è bene imparare a cucinarli da soli, e non affidarsi esclusivamente ai servizi di un negozio o di una pasticceria nelle vicinanze.

Ecco alcune opzioni:

Panna acida / gelato alla vaniglia

Meglio fatto in casa! I migliori gelati e semifreddi
Meglio fatto in casa! I migliori gelati e semifreddi

Prodotti necessari: 1 1/4 di cucchiaino. zucchero a velo, 2 1/2 cucchiaini. panna, 3 uova, 2 bustine di vaniglia

Metodo di preparazione: Sbattere le uova insieme a metà dello zucchero. Montare la panna con il resto. Tutti i prodotti vengono miscelati con cura e viene aggiunta la vaniglia. Il composto così preparato viene lasciato in una ciotola nel congelatore e lasciato raffreddare abbastanza, dopodiché il gelato alla crema è pronto per essere servito.

Gelato al cioccolato

Meglio fatto in casa! I migliori gelati e semifreddi
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Prodotti necessari: 1 1/4 di cucchiaino. zucchero a velo, 2 1/2 cucchiaini. panna, 3 uova, 3 cucchiai. cacao, 1 bustina di vaniglia

Metodo di preparazione: Puoi guardare la ricetta sopra, che descrive la sequenza di azioni e, dopo aver mescolato tutti gli ingredienti, dovrai aggiungere il cacao. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, che si lascia in freezer fino a completo raffreddamento. E voilà, il vostro gelato al cioccolato è pronto.

Budino gelato alla vaniglia

Meglio fatto in casa! I migliori gelati e semifreddi
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Prodotti necessari: 500 ml di gelato alla vaniglia, 150 g di torta già pronta, 6 cucchiai. rum, 150 g di uvetta, 250 g di salsa al caramello, olio da spalmare sul piatto in cui verrà preparato il budino

Metodo di preparazione: La forma in cui verrà preparato il budino gelato viene unta con olio e coperta con un foglio di avvolgimento. La torta schiacciata è mescolata insieme con gelato, uvetta e rum e mescolare bene. Il composto così preparato viene lasciato raffreddare sufficientemente, dopodiché la forma in cui è rimasta la torta viene capovolta su un recipiente adatto e versata con la salsa al caramello

Cocktail gelato (per 1 porzione)

Prodotti necessari: 1 pallina di gelato alla crema, 1 cucchiaino. rum, 1 cucchiaino di champagne, 1 cucchiaio. panna montata

Metodo di preparazione: Scegli un bicchiere adatto in cui servire e raffreddare il cocktail. Metteteci dentro metà del rum e del gelato e lasciate in frigo. Il rum rimanente viene mescolato con il vino e lasciato anche in frigorifero. Poco prima di servire il cocktail gelato, il bicchiere di gelato viene versato con l'alcol misto e versato con la panna montata.

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