2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Molto presto si avvicinano alcune delle feste più luminose dell'anno. Natale e Capodanno sono giorni meravigliosi che riuniscono le famiglie alla grande tavola delle feste. Sappiamo tutti quanto sia ricco il menu durante le feste di Natale e Capodanno, ma che tavolata piena sarebbe senza qualcosa di dolce.
Lascia che ti offriamo diverse opzioni per buonissimi dolci di Nataleche puoi preparare per i tuoi ospiti.
Torta di Natale senza farina
Prodotti necessari:
Farina d'avena fine - 2 cucchiaini.
Latte fresco - 200 ml tiepido
Burro - 150 g
Noci macinate - 2 cucchiaini.
Zucchero di canna - 2 cucchiaini.
Bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino.
Uova - 4 pezzi
Marmellata
uva passa
Cioccolato
Metodo di preparazione:
Versate il latte sulla farina d'avena e fatela gonfiare. Montate a neve ben ferma il burro insieme allo zucchero e alle uova. Aggiungere la soda, l'uvetta e le noci. Se lo si desidera, è possibile aggiungere qualche cucchiaio di marmellata fatta in casa. Aggiungere la farina d'avena gonfia, mescolare bene e versare in una padella. Cuocere in forno preriscaldato per circa 30 minuti a 180°C. Dopo che la torta di Natale si è raffreddata, sciogliere il cioccolato a bagnomaria e versarlo sul dolce festivo. Lasciare in frigo a rassodare.
Rotolo di Natale con marmellata
Metodo di preparazione:
Uova - 4 pezzi
Farina - 100 g
Olio - 100 ml
Lievito in polvere - 1 cucchiaino.
Marmellata - 4 cucchiai. gusto di scelta
Zucchero a velo-100 g
Metodo di preparazione:
Tutti i prodotti senza marmellata si mescolano bene. Cuocere in una teglia con carta da forno per circa 10 minuti. Una volta che il pan di spagna si sarà raffreddato, spalmate la marmellata e arrotolate. Spolverizzate con zucchero a velo e lasciate che il dolce rotolo delle feste prenda il sopravvento.
Torta di Natale con noci e carote
Prodotti necessari:
Uova - 4 pezzi
Farina - 2 cucchiaini.
Zucchero - 1 cucchiaino.
Olio - 1/2 cucchiaino.
Noci - 60 g macinate
Carote - 2 cucchiaini. grattugiato
Lievito in polvere - 1 cucchiaino.
Vaniglia - 1 bustina
Cannella - 1 cucchiaino.
Metodo di preparazione:
Montare gli albumi con lo zucchero. Aggiungere il lievito, la cannella e la vaniglia. Aggiungere l'olio e sbattere ancora. Aggiungere le carote e le noci. Aggiungi la farina. Mescolare bene e versare in una teglia unta. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti. Una volta pronto la torta di Natale, lasciar raffreddare, tagliare a pezzi e spolverizzare con zucchero a velo la torta di carote.
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