2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Se non conosci la cucina vegetariana, potresti provare alcune di queste cene vegetariane preferite. Quando cerchi qualcosa di veloce, sano e nutriente da mangiare, puoi approfittare di queste poche idee per la tua famiglia. Vale la pena provare.
Quando si tratta di pasta, le opzioni vegetariane sono infinite e quasi tutti amano la pasta. Alcuni noti preferiti sono gli spaghetti alla marinara di verdure con polpette vegetariane, pasta e formaggio, pesto e pasta.
Pasta vegetariana
La ricetta della pasta vegetariana può essere utilizzata per una cena calda o per un'insalata di pasta fredda. Questa è una ricetta vegetariana con pasta facile e veloce, ricca di fibre e proteine salutari, adatta anche ai bambini vegetariani.
Prodotti necessari:
1 tazza di pasta cotta (preferibilmente a spirale)
1 cucchiaino di pomodori freschi tritati
1 spicchio d'aglio schiacciato
mezzo cetriolo tagliato a pezzi
1/2 tazza di peperone rosso arrostito tritato
mezzo vasetto di carciofi sott'aceto
10-12 olive nere, tritate finemente
200 g di fagioli
1 limone
3 cucchiai di olio d'oliva
1/4 tazza di formaggio feta
Sale e pepe a piacere
Metodo di preparazione: In una ciotola capiente, unire i pomodori, l'aglio, i cetrioli, la paprika, i carciofi, le olive e la pasta cotta. Aggiungere i fagioli e mescolare delicatamente. Aggiungere altro succo di limone e olio d'oliva. Condire con sale e pepe. Se il tempo lo consente, lasciate riposare per 1 ora. Cospargere con formaggio feta prima di servire.
Fagiolini con noci
Prodotti necessari:
2 kg di fagiolini freschi, lavati e puliti
2 cucchiai di burro
1 tazza di noci tritate
2 cucchiai di olio d'oliva
2 cucchiai di prezzemolo fresco macinato
pepe nero macinato a piacere
sale qb
Metodo di preparazione:
1. Metti le noci nel forno. Infornare a 175° per 5-8 minuti.
2. Cuocere i fagioli in una pentola capiente con acqua bollente salata per circa 5 minuti. Scolare, quindi sciacquare i fagioli con acqua fredda e lasciarli scolare bene.
3. Sciogliere il burro in una padella pesante o grande a fuoco alto. Aggiungere i fagioli e mescolare per circa 4 minuti. Condire con sale e pepe. Aggiungere le noci e il prezzemolo e mescolare. Mettere in una ciotola da portata e se lo si desidera si può guarnire con aneto fresco e un filo d'olio.
Consigliato:
Facciamo Una Torta Di Pasqua Fatta In Casa
Il Kozunak è il pane rituale più famoso del nostro Paese, preparato tradizionalmente per la Pasqua. Rendi felici i tuoi parenti e amici con la torta di Pasqua fatta in casa. Guarda la nostra offerta. Prodotti necessari: 1 kg di farina, 250 g di zucchero, 250 g di burro, 25 g di lievito madre, 250 g di latte fresco, 7 uova/un tuorlo da spalmare sulla torta pasquale/, la buccia di 1 limone, 1 vaniglia, 1 s.
Come Assumere Abbastanza Nutrienti In Una Dieta Vegetariana O Vegana
Se mangi bene una dieta vegetariana equilibrata Con molti cereali integrali, frutta e verdura, stai seguendo una delle diete più salutari del pianeta. D'altra parte, è necessario assicurarsi di assumere alcuni nutrienti vitali. Oltre ad assumere abbastanza proteine, è altrettanto importante includere abbastanza calcio e ferro nella tua dieta vegetariana.
Una Dieta Vegetariana Aumenta Il Rischio Di Malattie Cardiache
Una dieta completamente vegetariana è spesso citata come una dieta molto migliore e più sana di una che include un consumo combinato di carne e verdure. Tuttavia, queste convinzioni sono state messe in discussione da un certo numero di cardiologi di vari istituti in tutto il mondo.
5 Suggerimenti Per Una Cena Vegetariana
Anche una cena vegetariana può essere deliziosa e i piatti sembrano belli, ma sono anche utili. Preparare le patate croccanti con i pomodori. Ingredienti: 400 grammi di patate, 8 pomodori, 150 grammi di riso, 2 spicchi d'aglio, mezzo mazzetto di prezzemolo, 120 ml di olio, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 2 cucchiai di pangrattato, cannella e sale qb.
Flexitarismo: Una Dieta Semi-vegetariana Flessibile
Flexitarismo è un termine coniato di recente per descrivere la dieta di chi mangia per lo più vegetariani ma a volte mangia carne. Molte persone si definiscono flexitarians o semi-vegetariani , hanno rinunciato alla carne rossa per motivi di salute, mentre altri, per motivi ambientali, mangiano solo animali allevati in aree libere o consumano solo prodotti di origine animale.
