2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Alcol e caffeina sono nemici delle vitamine nel nostro corpo. La caffeina è l'antivitaminico di cui le persone abusano più spesso.
Interferisce con l'assorbimento delle vitamine B e C. Pertanto, è meglio bere caffè o tè un'ora e mezza dopo aver mangiato.
La vitamina A è molto difficile da assorbire se si esagera con la margarina e i grassi da cucina. Pertanto, quando si preparano fegato, pesce e uova ricchi di questa vitamina, è necessario utilizzare pochissimi altri grassi.
L'aspirina lava via il potassio, il calcio e le vitamine C e B, mentre gli antibiotici distruggono le vitamine del gruppo B. L'alcol è principalmente responsabile della distruzione delle vitamine B, C e K. Una sigaretta rimuove la dose giornaliera di vitamina C dal corpo., è inutile se non smetti di fumare.
I farmaci sono anche una sorta di antivitaminico. Molti farmaci moderni distruggono le vitamine o interferiscono con il loro assorbimento. Ad esempio, l'aspirina.
Le vitamine del gruppo B vengono anche distrutte dopo l'assunzione di antibiotici, che distruggono la microflora benefica nell'intestino e quindi causano malattie fungine, come il mughetto.
Ma tutte le vitamine del gruppo B sono in parte formate da batteri intestinali, quindi basta bere più yogurt per normalizzare la microflora intestinale.
A proposito, alcune proprietà degli antivitaminici possono essere benefiche per la salute. Ad esempio, la vitamina K aiuta ad aumentare la coagulazione del sangue. Il suo antipodo, la dicumarina, abbassa la densità del sangue, e questo è necessario in molte malattie.
Gli amanti del caffè, d'altra parte, devono enfatizzare la ricotta per compensare le perdite di calcio. E i sostenitori dei prodotti crudi dovrebbero mangiare più pane integrale e burro grasso, che sono ricchi di vitamine del gruppo B.
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