2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Milioni di persone in tutto il mondo sono follemente innamorate del sushi e si sforzano di mangiare la prelibatezza orientale in ogni occasione. Negli ultimi 20 anni, i ristoranti di sushi sono apparsi in tutto il mondo e sono diventati uno dei ristoranti di maggior successo.
Il sushi è ricco di proteine che soddisfano rapidamente la fame senza portare ad un aumento di peso. Questo è esattamente il motivo per cui i nutrizionisti lo consigliano vivamente.
Se anche tu sei un fan del sushi, ecco alcuni fatti a riguardo che potrebbero interessarti.
Contrariamente alla credenza popolare, il sushi non è un piatto giapponese. Proviene dalla penisola dell'Indocina, dove le persone lungo il fiume Mekong mangiavano sushi 2000 anni fa. La specialità di pesce è apparsa in Giappone solo nel IX secolo.
Nonostante il suo ingresso tardivo nella società giapponese, il sushi è diventato così popolare che presto le persone hanno iniziato a usarlo anche come merce per il pagamento delle tasse.
Lo stile e l'aspetto moderno del sushi sono stati creati dal mercante Hanaya Yohei nel 1820. L'imprenditore aveva una piccola bancarella a Tokyo che vendeva snack.
Il sushi può essere preparato con riso integrale o bianco, oltre che con pesce crudo o cotto. Quando il sushi è fatto con pesce crudo, si chiama sashimi.
Il modo tradizionale di mangiare il sushi è con le mani, non con le bacchette. Il piatto va consumato subito in uno o due bocconi.
Una persona può essere infettata da diverse malattie mentre mangia sushi. Questi includono vermi di aringa, nematodi, tenie e altri parassiti. Il sushi può anche causare infezioni batteriche.
Il sushi è considerato un afrodisiaco per diversi motivi. Il primo è che il salmone e lo sgombro, ricchi di acidi grassi omega-3, vengono utilizzati principalmente nella sua produzione. I grassi sani supportano la produzione di ormoni sessuali. Inoltre, il tonno è una fonte di selenio, che aiuta ad aumentare il numero di spermatozoi.
Solo 15 anni fa, alle donne in Giappone era vietato cucinare sushi. Si pensava che il trucco alterasse l'odore del cibo e la temperatura corporea più elevata delle donne (soprattutto durante le mestruazioni) rovinasse il gusto del pesce.
Il prezzo più alto mai pagato per una lezione di sushi è di 1,8 milioni di dollari. Un uomo d'affari giapponese ha acquistato 222 chilogrammi di sushi dal raro tonno rosso.
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