2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli italiani si sono dimenticati della dieta mediterranea e sono tra le nazioni più obese di tutta Europa. Secondo gli ultimi dati, oggi meno della metà degli italiani mangia secondo il regime tradizionale per questa latitudine. Gli altri si affidano al cibo spazzatura, sull'esempio degli americani.
Per millenni, gli italiani hanno mangiato principalmente cibo mediterraneo: pesce, verdura, frutta e olio d'oliva. Questa dieta è considerata una delle più salutari in assoluto. Malattie come il cancro, il diabete e tutti i tipi di malattie cardiovascolari sono rare nelle persone che si affidano a questo regime.
Negli ultimi anni, però, c'è stata una tendenza molto strana in Italia. Risulta che più della metà degli italiani ha cambiato radicalmente le proprie abitudini e si affida sempre più a cibi lavorati ricchi di grassi e zuccheri, carni rosse, hamburger e in generale - semilavorati e fast food.
La tendenza è più evidente tra i giovani. Nella fascia di età tra i 15 ei 24 anni solo un terzo si affida alla tradizione e aderisce alla dieta mediterranea. Uno sguardo completo alla situazione nel Paese mostra che le abitudini alimentari degli italiani si stanno avvicinando a quelle degli americani.
L'immagine è abbastanza spaventosa. Secondo gli ultimi dati, i bambini in sovrappeso nel paese sono i più grandi di qualsiasi altra parte continentale dell'Europa in generale. Oltre il 37% dei bambini di età inferiore agli 8 anni è obeso a causa di un'alimentazione scorretta.
Inoltre, l'aspettativa di vita si riduce di circa 7 anni per problemi di peso. Se non si interviene, gli italiani potrebbero presto dimenticare il tipo di dieta mediterranea. Ciò influenzerà negativamente la loro salute, nonché l'aspetto e lo stato psicologico della nazione.
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