2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Oggi le pasticcerie possono offrirci un'ampia varietà di dessert, con i muffin al cioccolato e la cheesecake ai mirtilli, il tiramisù italiano o il soufflé francese in primo piano. Sì, sono decisamente molto gustosi, ma ci sono anche torte che non hanno il sapore in alcun modo, ce ne siamo solo dimenticati. Qui torte sempre aggiornate.
Torte Classiche
Torte che vanno sempre di moda e restano colpisci le torte, sebbene alcuni di essi siano stati creati secoli fa, sono innumerevoli. Tuttavia, non possono mancare la torta della Foresta Nera tedesca, la torta Napoleone francese, la Sacher austriaca (la trovate anche come torta Sacher), la torta Dobush (la trovate anche come Dobosh) e la torta Garash. È interessante aggiungere che quest'ultimo è stato creato in Bulgaria, sebbene non da un bulgaro.
rocce
Ci sono ancora pasticcerie che offrono torte ai clienti. Sì, non sono più pochi centesimi, ma ne vale la pena. Proprio perché, anche se dimenticati come dessert, restano un successo tra i bulgari.
strudel
Lo strudel è una creazione austriaca che può essere preparata con qualsiasi frutto. Tuttavia, il classico strudel viennese è fatto di mele, noci e cannella e di solito viene servito con una pallina di gelato.
ruggente
Possiamo tranquillamente ammettere che il ruggito è torta dimenticata, che ci è stato lasciato in eredità dai Turchi. Come il loro baklava, tulumbichki, ecc., È anche condito con sciroppo di zucchero. E se solo qualche decennio fa era un dolce popolare nelle sedie scolastiche o offerto negli asili per la colazione pomeridiana, oggi ce ne siamo decisamente dimenticati. Ti consigliamo di ricordarne rapidamente il gusto, perché non è difficile da preparare, soprattutto se hai le uova fatte in casa. Le ricette dettagliate per la sua preparazione sono disponibili sul nostro sito web.
semifreddo
Qualunque siano le tue opinioni politiche, se sei un cittadino di Sofia, probabilmente senti una vera nostalgia per il semifreddo offerto nel ristorante Crystal. Quelli che abbiamo appena chiamato semifreddo bianco, semifreddo marrone (cioccolato) e semifreddo rosa (semifreddo alla fragola). La verità è che il parfait è un'invenzione francese creata nel lontano 1894, e il suo nome deriva dalla parola "perfetto", cioè. un dolce davvero perfetto, che per qualche motivo abbiamo dimenticato nel tempo.
Questi erano pasticcini retrò dimenticatiche ameremo sempre. Sono perfetti dal primo all'ultimo boccone.
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