2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ecco sei città in Europa che devi assolutamente visitare e provare la loro cucina.
1. Palermo, Italia
Palermo, capoluogo della Regione Autonoma Sicilia, è famosa per la sua cucina deliziosa e varia. Nella cucina di questa bellissima città troverai cibo di diverse culture, da quella romana a quella africana. C'è un solo ristorante in città, premiato dalla guida culinaria Michelin, ma in compenso sono tanti i mercatini che offrono una varietà di street food che vale la pena provare. La prima cosa da provare è il tipico hamburger siciliano con milza e polmone e le polpette di riso fritto non standard. Assicurati di provare la pasta italiana Canoli e Cassata.
2. Napoli, Italia
Come immagino saprai, Napoli è la patria della pizza ed è per questo che un giorno devi visitarla. Questa deliziosa specialità è stata creata a Napoli nel XVIII secolo. Ma ci sono ancora tante prelibatezze a Napoli che devi assolutamente provare. Frutti di mare, tanti diversi tipi di pasta e soprattutto il caffè, che in tanti hanno provato, si proclamano i migliori al mondo. Ora è il momento di passare alla Sunny Spain.
3. Girona, Spagna
Questa città si trova in Catalogna e ha un ristorante che ha la reputazione di essere il migliore del mondo. In questa piccola e antica città nel sud della Spagna, incontrerai una famosa famiglia proprietaria del ristorante tre stelle Michelin.
4. Praga, Repubblica Ceca
Impressionante come Praga stessa, il cibo è incredibile. Tuttavia, è meglio quando lo si visita, prima, per provare la birra con cui è famoso in tutto il mondo. Nel menu di questa città non troverete una grande varietà di insalate se non per il tipico cavolo cappuccio con rafano e insalata greca. A Praga i piatti di carne sono venerati e se non sei vegetariano mangerai bene. La loro specialità sono le ginocchia arrosto, ovvero lo stinco di maiale arrosto con peperoncino e cavolo con rafano. Gulasch e salsicce arrosto trovano posto su ogni tavola praghese.
5. Copenaghen, Danimarca
Quando si parla di stelle Michelin, bisogna notare che a Copenhagen non ci sono uno ma dieci ristoranti da loro valutati, il che è davvero impressionante, visto che la città non è molto grande. La capanna di questa città è piuttosto insolita: dall'occhio di pollo alla marmellata di formiche e pelle di pollo.
6. Parigi, Francia
La capitale francese vanta un totale di 125 stelle Michelin, meritate da 95 ristoranti. Parte integrante della cucina ci sono bagel, croissant, prosciutto, formaggio e, naturalmente, vino. Una testa di vitello e un'anatra pressata sono piatti che vengono serviti solo nei ristoranti di lusso di Parigi.
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