2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Secondo l'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare, la società Neg Group OOD con sede a Burgas, che ha venduto 14.300 bottiglie di aceto falso al mercato, sarà multata con una somma considerevole.
Neg Group Ltd. è di proprietà dell'uomo d'affari di Burgas Geno Nedyalkov. L'ispezione ha rivelato che l'azienda aveva imbottigliato l'acido acetico sintetico E260 e aveva venduto il suo prodotto come aceto d'ambra senza alcuna indicazione che non fosse in realtà aceto.
Neg Group Ltd. è stata una delle aziende per le quali la BFSA ha scoperto di fornire ai clienti acido sintetico invece dell'aceto al culmine della stagione, quando i bulgari tradizionalmente mettono sottaceti.
L'aceto d'ambra in bottiglia ha già venduto 14.300 bottiglie, dopodiché le autorità di controllo hanno ordinato all'azienda di ritirare la merce dal mercato.
Non si sa ancora esattamente quanto verrà multato l'imprenditore di Burgas, poiché l'importo della sanzione deve essere determinato dal direttore esecutivo della BFSA, il professor Plamen Mollov.
Ma a causa delle violazioni riscontrate e del fatto che gran parte dell'aceto contraffatto ha raggiunto i consumatori, gli ispettori affermano che la multa non sarà piccola.
Le altre aziende che hanno offerto aceto falso sul mercato sono ECO LIFE 09 di Yambol, DI GROUP di Varna, RA-Pidakev di Malo Konare, Maryland-2013 OOD di Perushtitsa, Miracle Krasi Maker di Pazardzhik e Aceto di mele Kondrion, prodotto nel villaggio. Dolno Spanchevo.
La società Maryland-2013 Ltd. ha trovato informazioni fuorvianti sull'etichetta dell'aceto. Nelle altre bottiglie, al posto dell'aceto, è stata rilevata la presenza dell'acido sintetico E260.
Questo acido, oltre a rovinare l'inverno per un tempo record, consumato in quantità maggiori, può provocare ustioni all'esofago e alle mucose.
Attualmente a Plovdiv sono in corso ispezioni di massa per aceto contraffatto sul mercato. Il direttore della Direzione regionale, il dott. Nikolay Petkov, ritiene che la mancanza di una quantità sufficiente di uva quest'anno abbia portato alla sostituzione delle materie prime naturali, ma è corretto che i produttori lo informino sulle etichette.
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