Cibi Velenosi Da Evitare

Video: Cibi Velenosi Da Evitare

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Video: Cibi da Evitare - Alimenti che Fanno Male 2024, Settembre
Cibi Velenosi Da Evitare
Cibi Velenosi Da Evitare
Anonim

Il cibo malsano è autodistruttivo per il corpo umano, ma attraverso le prove e gli errori che abbiamo accumulato, agiamo sempre più saggiamente e cerchiamo di consumare cibi sani e parsimoniosi. Sentiamo e leggiamo sempre più spesso quale cibo è malsano, ma pochi di noi sanno quale cibo è veramente pericoloso e può danneggiarci gravemente.

È risaputo che le piante di belladonna e cicuta sono tanto utili quanto tossiche e velenose, ma la tavola dei cibi pericolosi non è riempita solo da loro.

Come molte piante, il fagiolo di Lima apparentemente innocente può causare la morte. I suoi fagioli non dovrebbero essere consumati crudi a causa dell'alto livello di cianuro. Questo fagiolo dovrebbe essere cotto a fondo, lavorato e bollito a lungo, tuttavia, non importa quanto tu stia attento, è meglio evitarlo.

Il pesce Fugu può diventare il peggior incubo per chiunque lo abbia assaggiato. Questo pesce contiene una tossina mortale che è fino a 1.200 volte più tossica del cianuro. Non esiste un antidoto noto per questo veleno, eppure molte persone lo consumano.

In Giappone, la carne di fugu è molto apprezzata e preparata da chef autorizzati appositamente formati, ma anche se ben lavorata, le statistiche sull'avvelenamento da pesce non sono piccole. Non essere tentato di provare, non importa quanto sei sicuro di elaborarlo.

manioca
manioca

La manioca o tapioca, una pianta amara originaria del Sud America, è la terza fonte di calorie più importante nei tropici. La manioca contiene anche cianuro all'interno, ma se adeguatamente lavorata ed essiccata, è una piccola minaccia per la vita.

In Africa, tuttavia, la manioca è diventata un alimento base della dieta e molte persone povere e indigenti soffrono di una forma cronica di avvelenamento da cianuro nota come konzo.

Il rabarbaro, spesso utilizzato in piatti e dessert creativi e gourmet, non è così innocuo come pensiamo. Secondo dati non confermati, le foglie di rabarbaro contengono acido ossalico, che si trova anche nella candeggina, nei detergenti per metalli e ruggine.

rabarbaro
rabarbaro

Il consumo di foglie di rabarbaro può portare a bruciore alla bocca e alla gola, nausea e vomito, mal di stomaco, shock, convulsioni e persino la morte. Sebbene il rabarbaro venduto nei negozi sia ben pulito, a casa fai attenzione e consuma solo gambi ben puliti.

Le patate, che amiamo molto e sono una delle verdure più consumate, contengono anche un alcaloide tossico: la solanina. È particolarmente concentrato nelle patate verdi e germogliate. Fate attenzione ed evitate di mangiare patate con germogli e macchie verdi.

La tabella dei cibi velenosi pericolosi non sarebbe completa senza menzionare i funghi. È importante distinguere tra funghi commestibili e mortali, eppure non provare a sperimentare, ma fidarsi di quelli provati e sicuri.

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