2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I dipendenti della direzione regionale dell'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA) hanno rilevato un secondo caso di una grande quantità di aceto, prodotto interamente da materie prime sintetiche e sostanze chimiche.
Gli esperti della BFSA Dupnitsa hanno bloccato quasi 2 tonnellate di aceto di mele, prodotto dalla società Veda con sede a Pleven.
Studi sull'aceto di mele Veda Pleven hanno dimostrato che quello che viene pubblicizzato come "aceto naturale ottenuto dalla fermentazione con acido acetico del sidro e contenente sostanze che hanno un effetto tonico sull'organismo" è in realtà completamente sintetico.
Le 2 tonnellate di aceto in questione sono state trovate nei magazzini e nei punti vendita di una grande catena alimentare nella cittadina di Dupnitsa.
La direzione della filiera alimentare ha chiarito che la società ha un rapporto contrattuale con il produttore Pleven, che addebita centralmente tutti i siti della filiera nel distretto.
I dipendenti della Direzione Regionale della BFSA hanno effettuato un rapido sopralluogo presso la sede della filiera alimentare ed eseguito un'analisi dettagliata della documentazione della catena di vendita al dettaglio.
Il fascicolo con i documenti e una copia dell'analisi sarà inviato alla Direzione Regionale della BFSA di Pleven, che deve effettuare sopralluoghi negli impianti di produzione e stoccaggio della società "Veda Pleven".
Veda Pleven è uno dei produttori affermati di aceto nel paese. L'azienda vende gran parte della sua produzione in oltre 35 insediamenti sul territorio della Bulgaria, incl. Kyustendil, Sofia, Dupnitsa, Blagoevgrad.
I prodotti dell'azienda in questione si trovano in quasi tutte le principali catene alimentari in Bulgaria.
Spetta agli esperti BFSA determinare se l'aceto prodotto dall'azienda rappresenta un pericolo per la salute dei consumatori. Resta da vedere se le informazioni sulle etichette dell'aceto offerto siano fuorvianti e deliberatamente fuorvianti per i consumatori.
Le etichette dell'aceto di mele "Veda Pleven" menzionano esplicitamente che l'aceto di mele è prodotto da materie prime biologiche, secondo i requisiti tecnologici e secondo le normative della legislazione bulgara ed europea.
Poco più di una settimana fa, gli esperti della BFSA OD hanno ordinato il ritiro immediato di quasi 3,5 tonnellate di vino e aceto di mele dalla rete commerciale del Paese.
Hanno avvertito i consumatori di astenersi dall'acquistare aceto di mele e di vino in confezioni da 0,7 litri, 1 litro e 3 litri, prodotte da Vinprom-Dupnitsa.
La ricerca dell'OD della BFSA a Kyustendil ha rilevato che l'aceto offerto da Vinprom-Dupnitsa AC era di scarsa qualità e inadatto al consumo.
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