2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Tra i tanti edulcoranti ci sono quelli che non sono dannosi per il corpo umano. Sono quelli estratti da materie prime naturali. Uno di questi è l'isomalto.
I dolcificanti sono un'alternativa allo zucchero normale. Condizionatamente diviso in sintetico e naturale. I sintetici non hanno valore energetico, sono creati artificialmente e non vengono assorbiti dal corpo. Naturali, invece, sono facilmente assorbiti dall'organismo, forniscono l'energia necessaria senza calorie in eccesso. E sono completamente innocui.
L'isomalto appartiene al gruppo dei dolcificanti naturali. Viene estratto dallo zucchero di barbabietola ed è considerato uno dei sostituti più innocui dello zucchero. Gli ingredienti della pianta vengono lavorati con un metodo speciale, che avviene in due passaggi.
L'isomalto è quasi sconosciuto nel nostro paese. Il prodotto ha un gusto piacevolmente dolce e non ha un aspetto diverso dallo zucchero normale. Inoltre, il suo rapporto con esso è 1: 1. Al contrario, isomalta contiene il doppio delle calorie. Gli studi dimostrano che il corpo utilizza energia solo il 50% delle calorie che l'isomalto gli apporta.
I vantaggi dell'isomalto sullo zucchero, così come sugli altri dolcificanti, meritano davvero attenzione. Oltre alle poche calorie, fa bene anche ai denti. A differenza di altri prodotti dolci, non è un prerequisito ma un ostacolo allo sviluppo della carie.
La ragione di ciò è la sua composizione. Aiuta nella formazione dello smalto dei denti. I batteri in bocca non possono nutrirsene e quindi non formano gli acidi dannosi per i denti. In questo modo non si forma il tartaro.
È interessante notare che l'isomalto funge da zavorra. Appartiene al gruppo degli idrocarburi meno digeribili. Simili sono cipolle, fagioli e altra frutta e verdura, che stimolano lo stomaco e sostengono la peristalsi.
Poiché l'isomalto si degrada in misura minore e più lentamente dello zucchero, è adatto al consumo nel diabete. Con esso, i livelli di glucosio e insulina nel sangue aumentano molto più lentamente e leggermente e il corpo non è gravato.
Consigliato:
Qual è La Dose Giornaliera Consentita Di Ciascun Dolcificante Artificiale?
Dolcificanti artificiali vengono aggiunti a cibi e bevande perché hanno il vantaggio di non contenere calorie. Sono preferiti dalle persone che seguono una dieta o mantengono la loro figura. Ci sono molte affermazioni sugli effetti collaterali dei dolcificanti, che vanno dall'ansia, alla cecità e all'Alzheimer.
Un Dolcificante Artificiale è Stato Dichiarato Insetticida
I risultati di uno studio citato da UPI mostrano che uno dei dolcificanti artificiali più popolari, Truvia, è un probabile insetticida. Il nuovo studio mostra che i moscerini della frutta che hanno consumato il dolcificante hanno vissuto 5,8 giorni, mentre i moscerini che non hanno assaggiato il dolcificante artificiale hanno vissuto tra 38,6 e 50,6 giorni.
Benefici Dell'isomalto
L'umanità ha cercato per anni sostituti dello zucchero innocui. Ci sono molti tipi sul mercato, ma si dice che alcuni di loro non solo apparentemente danneggino il corpo, ma in realtà è vero il contrario. Per uno di loro, però, è certo che sia innocuo.
Benefici Della Stevia - L'unico Dolcificante Completamente Naturale
Dopo che il tema della stevia è stato a lungo dibattuto all'inizio del nostro millennio, il dolcificante naturale utilizzato fin dai tempi degli Inca si è rivelato non solo non nocivo, ma anche per fornirci ulteriori vitamine. A differenza dello zucchero bianco e di vari dolcificanti artificiali, la stevia ha numerosi benefici per il corpo umano.
Isomalto - Il Dolcificante Innocuo
L'isomalto è un dolcificante naturale, che sta guadagnando sempre più popolarità nel mondo e nel nostro paese. È preferito rispetto ad altri perché una serie di prove e test hanno dimostrato che è completamente innocuo. Oggi è utilizzato in più di 1.
