2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Dopo che il tema della stevia è stato a lungo dibattuto all'inizio del nostro millennio, il dolcificante naturale utilizzato fin dai tempi degli Inca si è rivelato non solo non nocivo, ma anche per fornirci ulteriori vitamine. A differenza dello zucchero bianco e di vari dolcificanti artificiali, la stevia ha numerosi benefici per il corpo umano. Ecco cosa è importante sapere a questo proposito:
1. La Stevia non aumenta la glicemia e il colesterolo ed è estremamente indicata per chi soffre di diabete;
2. La Stevia elimina rapidamente la sensazione di fame o il desiderio di stipare in qualcosa di dolce. Grazie a questa proprietà, può essere utilizzato da chiunque sia alle prese con l'eccesso di peso o voglia semplicemente mantenere la propria figura elegante;
3. Questo dolcificante completamente naturale ha 0 calorie e 0 carboidrati e 1 cucchiaio di stevia equivale a circa 1,5 cucchiaini di zucchero. Potete darvi un'idea di cosa questo significhi, ricordando che la stevia è circa 300 volte più dolce dello zucchero bianco;
4. La Stevia non danneggia denti e gengive;
5. La Stevia è estremamente indicata per le persone che conducono uno stile di vita attivo o per coloro che soffrono di malnutrizione. È ricco di vitamine e di tutte le altre sostanze preziose;
6. È raccomandato per il consumo da parte di persone che soffrono di gastrite. Ciò è dovuto al fatto che contribuisce al lavoro dello stomaco e al corretto funzionamento dell'apparato digerente;
7. La Stevia rafforza il sistema immunitario, motivo per cui tutti coloro che la consumano regolarmente non soffrono così spesso di influenza e raffreddore;
8. Puoi tranquillamente usare la stevia in cucina. Non è un caso che in Giappone circa il 60% della pasticceria sia fatta con la stevia. Si presta a tutti i tipi di lavorazione culinaria, e l'unico problema è come decidere quanta stevia usare per la tua torta preferita.
L'idea è che sia molto più dolce dello zucchero, quindi non c'è modo di raggiungere il volume richiesto nell'implementazione di una particolare ricetta. Prova con una piccolissima quantità, e per ottenere la consistenza desiderata puoi usare la purea di banana o di mela o lo yogurt bianco.
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Qual è La Dose Giornaliera Consentita Di Ciascun Dolcificante Artificiale?
Dolcificanti artificiali vengono aggiunti a cibi e bevande perché hanno il vantaggio di non contenere calorie. Sono preferiti dalle persone che seguono una dieta o mantengono la loro figura. Ci sono molte affermazioni sugli effetti collaterali dei dolcificanti, che vanno dall'ansia, alla cecità e all'Alzheimer.
Un Dolcificante Artificiale è Stato Dichiarato Insetticida
I risultati di uno studio citato da UPI mostrano che uno dei dolcificanti artificiali più popolari, Truvia, è un probabile insetticida. Il nuovo studio mostra che i moscerini della frutta che hanno consumato il dolcificante hanno vissuto 5,8 giorni, mentre i moscerini che non hanno assaggiato il dolcificante artificiale hanno vissuto tra 38,6 e 50,6 giorni.
Benefici Per La Salute Della Stevia
La Stevia è una pianta molto utile che puoi coltivare anche in vaso. La stevia è nota non solo per il suo sapore di miele, ma anche per i suoi benefici per la salute umana. La stevia, che viene utilizzata come sostituto dello zucchero, contiene preziose vitamine e minerali.
Isomalto - Il Dolcificante Innocuo
L'isomalto è un dolcificante naturale, che sta guadagnando sempre più popolarità nel mondo e nel nostro paese. È preferito rispetto ad altri perché una serie di prove e test hanno dimostrato che è completamente innocuo. Oggi è utilizzato in più di 1.
Isomalto - Un Dolcificante Derivato Dalle Barbabietole
Tra i tanti edulcoranti ci sono quelli che non sono dannosi per il corpo umano. Sono quelli estratti da materie prime naturali. Uno di questi è l'isomalto. I dolcificanti sono un'alternativa allo zucchero normale. Condizionatamente diviso in sintetico e naturale.