Benefici Della Stevia - L'unico Dolcificante Completamente Naturale

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Video: Zucchero, fruttosio, stevia, glucosio, saccarosio, cosa è meglio? | Filippo Ongaro 2024, Novembre
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Benefici Della Stevia - L'unico Dolcificante Completamente Naturale
Anonim

Dopo che il tema della stevia è stato a lungo dibattuto all'inizio del nostro millennio, il dolcificante naturale utilizzato fin dai tempi degli Inca si è rivelato non solo non nocivo, ma anche per fornirci ulteriori vitamine. A differenza dello zucchero bianco e di vari dolcificanti artificiali, la stevia ha numerosi benefici per il corpo umano. Ecco cosa è importante sapere a questo proposito:

1. La Stevia non aumenta la glicemia e il colesterolo ed è estremamente indicata per chi soffre di diabete;

2. La Stevia elimina rapidamente la sensazione di fame o il desiderio di stipare in qualcosa di dolce. Grazie a questa proprietà, può essere utilizzato da chiunque sia alle prese con l'eccesso di peso o voglia semplicemente mantenere la propria figura elegante;

3. Questo dolcificante completamente naturale ha 0 calorie e 0 carboidrati e 1 cucchiaio di stevia equivale a circa 1,5 cucchiaini di zucchero. Potete darvi un'idea di cosa questo significhi, ricordando che la stevia è circa 300 volte più dolce dello zucchero bianco;

4. La Stevia non danneggia denti e gengive;

5. La Stevia è estremamente indicata per le persone che conducono uno stile di vita attivo o per coloro che soffrono di malnutrizione. È ricco di vitamine e di tutte le altre sostanze preziose;

Dolcificante Stevia
Dolcificante Stevia

6. È raccomandato per il consumo da parte di persone che soffrono di gastrite. Ciò è dovuto al fatto che contribuisce al lavoro dello stomaco e al corretto funzionamento dell'apparato digerente;

7. La Stevia rafforza il sistema immunitario, motivo per cui tutti coloro che la consumano regolarmente non soffrono così spesso di influenza e raffreddore;

8. Puoi tranquillamente usare la stevia in cucina. Non è un caso che in Giappone circa il 60% della pasticceria sia fatta con la stevia. Si presta a tutti i tipi di lavorazione culinaria, e l'unico problema è come decidere quanta stevia usare per la tua torta preferita.

L'idea è che sia molto più dolce dello zucchero, quindi non c'è modo di raggiungere il volume richiesto nell'implementazione di una particolare ricetta. Prova con una piccolissima quantità, e per ottenere la consistenza desiderata puoi usare la purea di banana o di mela o lo yogurt bianco.

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