2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Oligoelementi sono quelle piccole sostanze che sono così necessarie per la nostra vita, e in quantità così piccole che non possiamo nemmeno immaginarle, e la loro importanza è estremamente grande.
Inoltre, partecipano all'equilibrio elettrolitico delle cellule, sono componenti di enzimi, assicurano il metabolismo.
Lo sapevi che il potassio è responsabile della regolazione dell'equilibrio idrico nel nostro corpo. È anche coinvolto nella fornitura di ossigeno al cervello. E in termini di pressione sanguigna aiuta ad abbassarla.
Il sodio, insieme al potassio, è coinvolto nel bilancio idrico. Aumenta la pressione sanguigna quando si mangiano cibi ricchi di sodio. Questi due elementi determinano la pompa potassio-sodio a livello cellulare.
Il calcio rafforza il sistema osseo e i denti attraverso la sua interazione con il fosforo. È anche responsabile del corretto funzionamento del sistema cardiovascolare in tandem con il magnesio.
Il ferro è coinvolto nella composizione chimica degli enzimi respiratori, dell'emoglobina e della mioglobina. La carenza di ferro provoca anemia. Un dato importante è che nelle donne e nei bambini più spesso il consumo di tè, caffè, fosfati e ossalati riduce l'assorbimento del ferro.
Il fosforo è essenziale per ossa e denti, ma è coinvolto anche nel metabolismo dei carboidrati e dei lipidi.
Il rame come oligoelemento è coinvolto nella struttura di molti enzimi ed è molto importante nella formazione dell'emoglobina.
Lo zinco è coinvolto nella sintesi delle proteine e degli acidi nucleici. Aiuta anche nella formazione dell'ormone insulina. Ma prenderlo a grandi dosi è pericoloso.
Lo zolfo è un elemento molto importante che entra nella struttura degli amminoacidi, quindi delle proteine.
Il magnesio stimola il sistema cardiovascolare, sostiene i denti, previene la formazione di calcoli biliari e renali. Partecipa anche al metabolismo di altri oligoelementi.
Il selenio è coinvolto nei processi antiossidanti, ma il suo equilibrio è molto importante perché ad alte dosi è tossico.
Il manganese supporta i riflessi muscolari e migliora la memoria. Riduce anche l'irritabilità nervosa.
Il molibdeno favorisce il sano assorbimento del ferro nel corpo umano. Aiuta anche nel metabolismo dei carboidrati e dei lipidi.
Il cobalto è una parte molto importante della molecola della vitamina B12.
Lo iodio è coinvolto negli ormoni sintetizzati dalla ghiandola tiroidea.
Il fluoro rinforza i denti e le ossa e protegge dalla carie.
Il vanadio protegge dagli attacchi cardiovascolari.
Gli oligoelementi sono i piccoli creatori dell'equilibrio nel nostro corpo e il modo migliore per ottenerli è mangiare una varietà di quantità sufficienti.
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