2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Affinché i tuoi pensieri siano chiari, devi nutrire il tuo cervello con cibo di qualità e appropriato. Se dormi costantemente durante il lavoro, non riesci a concentrarti e i tuoi pensieri fluttuano nello spazio, molto probabilmente il tuo cervello è stanco o semplicemente non ha mangiato.
È già stato scientificamente dimostrato che il lavoro del cervello dipende principalmente dal cibo che mangiamo. Il nostro cervello costituisce solo il cinque percento del nostro peso corporeo, ma consuma anche più cibo di qualsiasi altro organo.
La materia grigia assorbe il venti percento di ossigeno, quasi un terzo delle calorie, e assorbe la maggior parte del glucosio nel sangue. La qualità del cibo può influenzare la nostra memoria, la nostra immaginazione, la velocità del pensiero.
La nostra attività mentale è il risultato di processi biochimici che avvengono nelle cellule del cervello. Per non rallentare, è necessario caricarsi di energia sufficiente.
Per pensare pienamente, devi mangiare regolarmente. Anche una colazione mancata può annebbiare i tuoi pensieri. Le conseguenze di questa omissione sono duplici: prima di mezzogiorno, le cellule cerebrali non funzionano a pieno regime a causa della mancanza di energia, e poi saranno molestate quando si mangia seriamente a mezzogiorno.
Quindi il sangue dalla testa sarà diretto allo stomaco per digerire la grande quantità di cibo e il cervello si rilasserà e inizierà a lavorare a un ritmo lento.
Il modo più semplice per nutrire il tuo cervello è mangiare un pezzo di cioccolato o caramelle: lo zucchero si precipita immediatamente nel sangue e i tuoi pensieri diventano cristallini.
Tuttavia, questo effetto è di breve durata. Pertanto, gli esperti consigliano di concentrarsi sui carboidrati lentamente digeribili: pane, riso, muesli, farina d'avena.
Oltre allo zucchero e ai carboidrati, le cellule cerebrali devono essere nutrite con proteine: carne, pesce, latticini. Le proteine sono coinvolte nella produzione di dopamina e adrenalina, che accelerano la velocità delle reazioni e dei processi mentali.
Molte proteine utili complete di acidi grassi insaturi sono contenute nel pesce azzurro - salmone, sgombro, aringa. Inoltre, il cervello ha bisogno di minerali e vitamine.
La carenza di magnesio esaurisce la corteccia cerebrale e ne riduce la capacità. Banane, mandorle e miele possono impedirlo.
La mancanza di cromo, che è contenuta nel pane nero e nel tè nero, può portare a uno stato depressivo. Lo iodio stimola l'attività mentale e lo zinco e il ferro aumentano la memoria.
Per il normale funzionamento del cervello è necessario non meno di un litro e mezzo di liquidi al giorno. È meglio se è acqua pura, tè verde, acqua minerale, fresca o composta.
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