2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Se non vuoi che i raffreddori invernali cadano sul tuo letto, basta mangia più mandorle. Queste noci aiutano il corpo a resistere virus insidiosi durante la stagione fredda.
Uno studio condotto da scienziati britannici e italiani ha dimostrato che le sostanze chimiche nella pelle delle mandorle migliorano la risposta del sistema immunitario a tali infezioni.
La buccia delle mandorle migliora la capacità dei globuli bianchi di rilevare i virus, gli scienziati dell'Istituto per la ricerca alimentare di Norwich e del Policlinico universitario di Messina sono irremovibili.
Inoltre, la buccia delle noci ha la capacità di aiutare l'organismo a prevenire la replicazione e la diffusione dei virus.
La prossima sfida per gli scienziati è determinare l'importo esatto mandorlequale si dovrebbe mangiare ogni giorno, per salvarsi dalla malattia. In generale, i nutrizionisti ritengono che l'assunzione giornaliera non debba superare i 30-40 grammi.
Le mandorle sono utili non solo contro i virus invernali. Contengono acido folico, una grande quantità di magnesio, che fa parte di molti enzimi che alimentano gli intensi processi metabolici nel cervello.
Queste noci contengono anche vari antiossidanti. Uno di questi è la quercetina. È in grado di proteggere le cellule cerebrali dagli effetti dannosi dei radicali liberi.
Consumo di mandorle abbassa i livelli di colesterolo totale nel sangue, ma anche quelli di colesterolo cattivo (LDL). Come sappiamo, è uno dei principali fattori di rischio per lo sviluppo di malattie cardiovascolari.
Perché le mandorle sono dichiarate un alimento salutare № 1 tra le altre noci?
Perché la fibra nelle mandorle, che svolgono un ruolo importante nella digestione, è significativamente maggiore di altre noci e semi. Perché le proteine nella loro composizione aumentano la loro importanza per la protezione del cuore.
Perché l'aminoacido tirosina stimola la produzione di dopamina, che attiva il centro del piacere nel cervello. Perché in le mandorle sono contenute la maggiore quantità di calcio rispetto a tutte le altre noci.
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Il consumo di mandorle è consigliato per migliorare l'attività cerebrale e l'attività fisica, ma secondo un recente studio è importante anche il periodo della giornata in cui si mangia la frutta secca. Uno studio americano condotto da esperti della Pardew University mostra che per sfruttare le proprietà positive di mandorle , dovresti mangiarli a pranzo.
