2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Un nuovo studio ha dimostrato che alcune spezie possono ridurre gli effetti negativi che la nicotina ha sul corpo umano.
Una nuova ricerca ha dimostrato che il curry, grazie ai suoi ingredienti rari ed efficaci, induce i fumatori a ridurre le sigarette, riducendo così il rischio di cancro.
Il curry può agire come un forte antibiotico, un potente antiossidante e un forte agente antinfiammatorio.
Secondo gli esperti, il curry può impedire la moltiplicazione delle cellule tumorali, anche se una persona continua a fumare.
Il curry è tipico della fragrante cucina indiana e alcuni lo considerano una spezia britannica.
A seconda che si intenda cucinare carne, pollo, pesce o verdure, preparare l'impasto appropriato, che sia un bouquet di sapori, senza dominare nessuno di essi.
Uno studio dell'Università dell'Oregon, USA, ha dimostrato che il consumo quotidiano di curry rafforza il sistema immunitario.
Uno studio condotto da scienziati britannici mostra che un determinato ingrediente del curry supporta le sessioni di chemioterapia, distruggendo le cellule tumorali che non muoiono durante la terapia.
Secondo gli scienziati svedesi dell'Università di Linköping, se mangi curry almeno 1-2 volte a settimana, puoi proteggerti dalla demenza e dall'Alzheimer che uccide il cervello.
Il composto attivo nelle radici della curcuma, da cui si ricava il curry, ha allungato la vita degli insetti del 75% grazie principalmente ai suoi effetti benefici sul cervello.
Studi in Irlanda e Polonia hanno dimostrato che la curcumina uccide le cellule tumorali nell'esofago e nello stomaco entro un giorno.
Uno dei modi più popolari per preparare il curry indiano è mescolare coriandolo, pepe di cayenna, tur dahl, channa dahl, governo dahl, cumino, sale, farina di riso, cannella, foglie di curry, tamarindo e curcuma, che conferisce il familiare colore giallo del curry.
Ciascuno degli ingredienti del curry aiuta il corpo in un modo diverso.
Il coriandolo, ad esempio, è ricco di vitamina C e il peperoncino piccante tonifica l'intelletto e stimola la circolazione sanguigna.
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