2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Si prevede che i prezzi del latte e della maggior parte dei prodotti lattiero-caseari aumenteranno entro la fine dell'anno a causa della febbre catarrale degli ovini. A Pasqua dell'anno prossimo mangeremo agnello più costoso.
Lo hanno avvertito gli allevatori e gli allevatori di latte, che stanno già subendo perdite a causa della diffusione della febbre catarrale degli ovini e dei bovini.
Sebbene la malattia dovrebbe essere controllata in autunno, gli esperti del settore affermano che ogni consumatore bulgaro ne risentirà.
Gli allevatori autoctoni affermano addirittura che per la prossima Pasqua non ci sarà agnello bulgaro nelle catene alimentari autoctone. Questo porterà anche a prezzi più alti.
Tuttavia, i prezzi dei prodotti lattiero-caseari aumenteranno fino a questo Natale.
Gli allevatori affermano che ci sarà un aumento dei prezzi della carne perché le pecore ora sono malate e non possono essere inseminate. La malattia ha anche ucciso migliaia di animali perché le agenzie governative non hanno preso provvedimenti tempestivi contro l'infezione.
Poiché la febbre catarrale degli ovini ha ucciso gran parte delle pecore, la maggior parte degli allevatori lavora solo con il latte di mucca, ma l'infezione si è diffusa anche ai bovini.
Gli allevatori affermano di spruzzare contro la febbre catarrale degli ovini ogni giorno, ma senza un aiuto adeguato da parte dello stato non saranno in grado di far fronte alla malattia.
Mentre curano gli animali, gli allevatori evitano di vendere il latte ei caseifici sono preoccupati per l'acquisto. Quindi, in pratica, a un certo punto ci sarà carenza di latte vaccino. Con una materia prima più piccola c'è anche un ingresso della produzione.
D'altra parte, i consumatori del paese si dicono preoccupati per l'acquisto di agnello e con l'aumento dei prezzi dei latticini si ritireranno da loro.
Gli allevatori di bestiame affermano che le misure contro la febbre catarrale degli ovini sono state ritardate e anche lo stato è responsabile dei prossimi aumenti dei prezzi. Tuttavia, non è ancora chiaro quanto i latticini e la carne diventeranno più costosi.
Il ministro dell'agricoltura Vasil Grudev afferma che i maggiori danni dell'infezione saranno sostenuti principalmente dagli agricoltori, che perderanno gran parte dei loro prodotti.
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