2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il cibo offerto nei fast food è sempre più definito dannoso e soprattutto pericoloso. A questo proposito, il primo ministro di Taiwan Jiang Yihua ha deciso di adottare misure rigorose. Ihua ha inasprito la punizione per aver violato gli standard di sicurezza alimentare dopo una serie di grandi scandali.
Pochi giorni fa una delle società è stata severamente punita. Deve pagare 1,6 milioni di dollari per forniture di olio vegetale di bassa qualità, il cui consumo può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e persino provocare il cancro.
Secondo gli emendamenti normativi introdotti, le persone condannate per l'uso di sostanze vietate o per la sostituzione di ingredienti possono scontare sette anni di carcere. Se una persona viene ferita a causa delle violazioni commesse, gli autori saranno condannati all'ergastolo.
Chi invece segnala violazioni nel settore alimentare può aspettarsi una ricompensa fino a 60mila dollari.
Secondo un corrispondente della BBC News a Taipei, la cucina di Taiwan era considerata di alta qualità fino a poco tempo fa, ma a causa di alcuni fraintendimenti, l'industria ha sofferto molto di recente.
Taiwan non è l'unico Paese in cui le autorità stanno adottando misure speciali per quanto riguarda il fast food. Vi ricordiamo che qualche tempo fa il Ministero della Salute rumeno ha annunciato che stava valutando una tassa sui fast food.
Secondo le autorità, il consumo di cibi malsani aumenta l'incidenza di alcune malattie e quindi è abbastanza normale che questi prodotti vengano addebitati in aggiunta per ridurne l'assunzione.
Negli ultimi anni, il fast food è diventato oggetto di un acceso dibattito. Secondo alcuni scienziati, i danni del mangiare fast food sono innumerevoli. Uno studio recente ha scoperto che l'assunzione di fast food di un mese lo paragonava all'epatite.
I cibi nocivi, oltre ad aiutare a guadagnare chili in più, danneggiano anche il fegato. Le più pericolose, secondo gli esperti, sono le preferite da molti di noi patatine fritte, cotte in grasso riutilizzabile. Per questo motivo, i medici consigliano alle persone di evitare le visite ai fast food.
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Depressione è il flagello del 21° secolo. Ci sono molte ragioni per questo: conflitti in famiglia, sul lavoro, perdita di persone care, ecc. Ma gli scienziati hanno concluso che le imprecisioni alimentari possono causare depressione. I medici australiani hanno studiato un gruppo di volontari affetti da disturbi depressivi.
Misure Pratiche In Cucina
I prodotti vengono misurati levigando il bordo del cucchiaio o della tazza. Allo stesso modo si misura il burro di latte o il burro fuso. Zucchero - 1 cucchiaino è uguale a 4 grammi; 1 cucchiaio equivale a 15 grammi; 1 tazza di tè (con una capacità di 190-200 millilitri) equivale a 150-170 grammi.
Misure Di Cucina Casalinga
Per misure della cucina di casa si intendono le unità di misura in cucina e come calcolarle se non si ha a portata di mano una bilancia o un recipiente di misura speciale. Una volta che conosci i modelli, non dovresti più avere difficoltà a determinare la quantità di prodotti.
Misure Di Sicurezza In Cucina
Per evitare la crescita di batteri negli alimenti, dovresti congelare i prodotti il prima possibile. È molto importante che le posate siano ben lavate e pulite, perché anche i batteri crescono su di esse. Mantenere la cucina pulita è una delle responsabilità più importanti di ogni casalinga.
Slow Food - Il Nemico Del Fast Food
Slow Food (traduzione letterale slow food) è un movimento fondato nel 1986 da Carlo Petrini. Il movimento nasce con l'idea di preservare le tradizioni gastronomiche locali. È organizzato in convivium - comunità locali di produttori e sostenitori, il cui obiettivo non è solo il vantaggio economico, ma anche preservare prodotti unici in una determinata area geografica.
