Come Fare Un Barbecue In Cortile

Video: Come Fare Un Barbecue In Cortile

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Video: Come realizzare un Barbecue Vintage Fai da Te per il vostro giardino 2024, Novembre
Come Fare Un Barbecue In Cortile
Come Fare Un Barbecue In Cortile
Anonim

Il calore di casa è sempre stato considerato un simbolo di felicità e ricchezza familiare. Il fuoco è un elemento che puoi guardare all'infinito. Calma e allevia l'ansia. Le fiamme danzanti incantano, riscaldando non solo il corpo ma anche l'anima.

Per migliaia di anni, nonostante il progresso della società, il focolare ha la capacità unica di raccogliere persone intorno. Una serata trascorsa con la famiglia o gli amici vicino al barbecue, per deliziose bistecche, un bicchiere di vino o un caffè, ti senti sollevato dalla fatica e ti carica di buona energia.

Molto importante per il normale funzionamento del barbecue è la sua posizione. L'opzione ideale è quella di trovarsi vicino all'area ricreativa: gazebo, terrazza o altro angolo simile nel cortile. Ma se non lo hai, allora sotto un baldacchino e fai tavoli e panche.

Le dimensioni del barbecue dipendono dalle dimensioni e dalla capacità del sito e la disponibilità di acqua e legna gioca un ruolo importante nella scelta della posizione.

Quando si costruisce un barbecue è necessario rispettare determinati requisiti:

A) Per quanto riguarda la casa, l'area barbecue dovrebbe essere posizionata nella direzione del vento in modo che il fumo non entri in casa. Non è auspicabile avere arbusti e alberi nelle vicinanze, possono soffrire di calore eccessivo;

B) Se il forno è aperto, non deve essere posizionato vicino alla casa. Le sostanze facilmente infiammabili non devono essere conservate vicino al barbecue;

C) Il sito sottostante è auspicabile che sia pavimentato, altrimenti il prato verrà calpestato. Se il barbecue è ad una certa distanza dal tavolo, è necessario realizzare un camminamento;

E) A volte gli incontri possono durare fino a tarda sera, è necessario risolvere il problema dell'illuminazione;

Per costruire un barbecue da giardino, usa pietra naturale o mattoni. L'elemento principale è in ghisa con una carboniera e una griglia. È meglio sostituire le griglie, cambiarle sempre per la pulizia e conservarle dopo la fine della stagione estiva in modo che non arrugginiscano.

Con l'aiuto di ammortizzatori è possibile regolare il flusso d'aria fresca, e quindi il calore del carbone. Spesso il barbecue da giardino è completato da spiedini, a volte anche automatici.

I forni a barbecue fissi sono dotati di un tavolo da taglio, ripiani per riporre i piatti, a volte anche un lavandino. Ci sono ganci su cui puoi appendere tutti gli accessori necessari: pale, clip, spazzole.

C'è anche un posto dove è possibile conservare la legna secca. I forni barbecue sono spesso dotati di un vano per l'affumicatura di carne e pesce. Pertanto, questi forni sono considerati universali, combinano tutte le funzioni di un barbecue.

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