2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La giusta combinazione di cibi è estremamente importante per il corretto funzionamento del corpo. Il cibo non dovrebbe essere tenuto troppo a lungo, perché le tossine iniziano a essere rilasciate. Quando prendi prodotti che sono lentamente e difficili da digerire insieme, perdono le loro proprietà utili e creano gravi disturbi allo stomaco.
Per stare bene, devi seguire alcuni principi giusta combinazione di cibo. Modificando così il tuo menù, sentirai sempre leggerezza nello stomaco ed energia nel tuo corpo. Ecco questi principi base per abbinare gli alimenti:
I frutti vengono consumati separatamente dagli altri prodotti, con almeno due ore di differenza tra i pasti. Vengono digeriti rapidamente e facilmente e quindi non dovrebbero essere ostacolati da altri alimenti. Come abbiamo detto, non è bene che il cibo si accumuli nello stomaco, perché iniziano a fermentare. Per quanto riguarda la combinazione tra i frutti stessi, puoi combinare quasi tutti senza agrumi e anguria. Si consumano separatamente.
Le verdure si combinano perfettamente con quasi tutti gli altri prodotti, quelli che contengono grassi, carboidrati e proteine. L'unica cosa a cui devi stare attento è non combinarli con la frutta.
I grassi sono combinati con verdure senza amido e in nessun caso con proteine animali. Proteine e grassi vanno presi separatamente! Inoltre, i pasti che mangi dovrebbero contenere una sola proteina, non di più. Dimentica le combinazioni di varietà di uova e carne, o carne e frutti di mare.
Le proteine non devono essere assunte con alimenti che contengono amido. Cioè, è bello limitare gli abbinamenti di pollo con riso e pasta con la carne.
Sposta il dolce! È un enorme errore mangiare qualcosa di dolce subito dopo aver mangiato, perché la combinazione di zucchero e altre sostanze irrita lo stomaco. Sentirai pesantezza, gonfiore, disagio. Ecco perché è meglio aspettare qualche ora con il dessert e mangiarlo da soli.
Gli alimenti a base di carboidrati come pane, riso, spaghetti e patate non devono essere abbinati a prodotti che contengono proteine animali, come formaggio, uova, latte e carne. L'esempio più popolare qui sono i cereali che i bambini mangiano al mattino con zucchero e latte. Questa è una combinazione difficile da digerire, che crea uno squilibrio nello stomaco.
Per quanto riguarda le proteine, come carne, uova e latte, abbiamo detto che non vanno combinate con i carboidrati di cui sopra. Inoltre, è importante notare che puoi preparare diversi tipi di carne in un piatto, ma a sua volta non dovrebbe essere preso con uova, formaggio o latte. Ci dovrebbe essere un solo tipo di proteine in un pasto!
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