La Cerimonia Del Tè Giapponese

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Video: Cerimonia del Tè Giapponese (ITA) [HD] 2024, Novembre
La Cerimonia Del Tè Giapponese
La Cerimonia Del Tè Giapponese
Anonim

Nella cerimonia del tè giapponese ci sono due direzioni principali: rituale e giorno della settimana. La cerimonia rituale può essere riprodotta molto difficile, è impossibile senza anni di preparazione.

Ma la cerimonia del tè giapponese nei giorni feriali può essere eseguita facilmente. Avrai bisogno di un tappetino di bambù, una teiera con un manico sul lato e alcune tazze da tè.

Hai anche bisogno di tè giapponese. La cerimonia del tè giapponese è adatta a chi vuole trasformare il bere il tè in una piccola vacanza senza dedicarci molto tempo.

È bello avere l'ikebana in tavola, questo basta, perché lo stile giapponese è caratterizzato dal minimalismo. La cerimonia del tè giapponese è adatta a una persona che beve il suo tè da sola o in compagnia silenziosa.

La cerimonia del tè giapponese
La cerimonia del tè giapponese

Vari pasti e bevande vengono serviti prima di bere il tè e vari dessert vengono serviti durante la cerimonia del tè. Il significato della cerimonia del tè giapponese è quello di trattare l'ospite con il tè e insieme a lui l'ospite di godere della bellezza del mondo.

Il suo scopo è aiutare le persone a raggiungere il loro equilibrio interiore e sentire la loro connessione con l'universo. Il tè giapponese è simile alla polvere, che va scomposta molto lentamente con acqua, aggiungendo una goccia di liquido bollente.

Questo viene fatto con una frusta speciale progettata per trasformare il tè in schiuma. Il tè è servito con Dayagaku Imo - patate zuccherate. Occorrono trecento grammi di patate, un filo d'olio, quattro cucchiai di zucchero, due cucchiai d'acqua, un cucchiaio di salsa di soia, un cucchiaio di semi di sesamo.

Lavate e sbucciate bene le patate, tagliate a metà ogni patata e poi a fette. Lasciarli in acqua per dieci minuti e asciugarli bene.

Friggere in olio fino a doratura. In una ciotolina mescolate lo zucchero, due cucchiai d'acqua e la salsa di soia e portate a bollore, mescolando. Friggere i semi di sesamo e metterli nella salsa.

Metti le patatine fritte, la salsa piccante e una ciotola di acqua fredda sul tavolo, così come le bacchette. Prendere con sé un pezzo di patata, immergerlo nella salsa, poi in una ciotola di acqua fredda, quindi adagiarlo su un piatto unto.

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