2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La distrazione durante i pasti può aumentare significativamente l'appetito, avvertono gli esperti. Un nuovo studio suggerisce che guardare la TV o giocare con uno smartphone può essere molto pericoloso per la figura. Lo studio è stato condotto da scienziati dell'Università di Birmingham ed è stato citato dal Daily Mail.
Più una persona è concentrata sul cibo di fronte a lui, meno consuma e, di conseguenza, minore è il rischio di ingrassare, dicono gli esperti. I ricercatori affermano che le persone che ricordano ciò che hanno mangiato al pasto precedente hanno anche meno probabilità di aumentare di peso.
Il fatto che una persona ricordi cosa ha mangiato al pasto precedente significa che non aveva fretta di mangiare il cibo in piedi mentre guardava lo smartphone, ma vi ha prestato particolare attenzione.
Gli specialisti hanno studiato 93 donne di peso normale, che sono state successivamente divise in tre gruppi. Le donne del primo gruppo avevano il compito di giocare con il computer mentre pranzavano.
Le signore del secondo gruppo avevano anche il compito di giocare al computer mentre consumavano il pranzo, ma i giochi erano una ricompensa. E le donne dell'ultimo terzo gruppo non si sono distratte da nulla e hanno mangiato in pace.
Il pranzo di ciascuno dei partecipanti allo studio conteneva 400 calorie: il menu include diversi piatti. La sera, gli specialisti hanno chiesto alle donne di mangiare dolci da forno, durante i quali hanno monitorato quanto avrebbe mangiato ciascuno dei partecipanti.
Le donne del primo gruppo hanno mangiato il 29 percento in più rispetto alle donne del terzo gruppo e le partecipanti al secondo gruppo - il 69 percento in più rispetto a quelle del terzo gruppo.
Successivamente, gli specialisti di Birmingham hanno fatto un altro esperimento: vi hanno preso parte 63 persone. Gli scienziati hanno dato a tutti loro di mangiare la zuppa con il pane. Alcuni dei partecipanti hanno guardato la TV mentre mangiavano e l'altro gruppo ha mangiato la zuppa senza essere distratto dalle attività collaterali.
La sera, come durante il primo esperimento, gli scienziati hanno offerto torte da forno a tutti i 63 partecipanti. I risultati di questo esperimento si sono rivelati simili ai risultati del primo studio.
Quei partecipanti che hanno guardato la televisione hanno mangiato il 19% in più di dolci da forno rispetto ai partecipanti allo studio la cui influenza non è stata dirottata mentre mangiavano.
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