Le Migliori Creme Per Torta Biscotto

Video: Le Migliori Creme Per Torta Biscotto

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Le Migliori Creme Per Torta Biscotto
Le Migliori Creme Per Torta Biscotto
Anonim

La torta di biscotti è probabilmente il dolce fatto in casa più semplice e delizioso. Puoi prepararlo in tanti modi: utilizzare prodotti convenienti e, se vuoi qualcosa di speciale, puoi sempre improvvisare.

Ricette per fertilizzante per biscotti sono tante - panna con latte, magari con acqua, frutta per decorare. Non dimentichiamo l'ammollo obbligatorio dei biscotti con latte fresco o composta.

La crema più semplice è crema di latte e uova. Per fare questo occorrono 1 litro di latte, 3 uova, vaniglia, 1 cucchiaino di zucchero, 50 g di burro.

Mescolare le uova con il burro ammorbidito, quindi aggiungere la vaniglia e versare il tutto nel latte tiepido. Lasciare addensare il fornello, ma è necessario mescolarlo continuamente in modo che non bruci. Versate poi i biscotti al latte fresco precedentemente disposti e inzuppati.

Torta di biscotti con budino
Torta di biscotti con budino

Quindi mettere di nuovo un secondo strato di biscotti e crema. Puoi decorare la parte superiore con barrette di cioccolato o mettere fette di frutta.

Un modo molto semplice è quello di acquistare la crema pasticcera e aggiungervi del cioccolato fuso, ovviamente potete usare anche il cioccolato liquido. Mescolare, aggiungere noci tritate o scaglie di cocco e versare sui biscotti. Per evitare che si secchino, preammollo nel caffè istantaneo, ma solo per un secondo, perché si bagneranno molto. Ancora una fila di biscotti, una fila di crema fino al termine.

Le massaie, infatti, di solito lo preparano con amido in polvere già pronto, che aggiungono allo zucchero e al latte caldo. Potete fare la crema e così via, ma aggiungere al composto anche 2 tuorli d'uovo e 1 cucchiaio di miele.

La crema così ottenuta sarà molto più sottile e non dovrete pre-fondere i biscotti. Se usi una miscela di amido o budino, puoi comprare quello che vuoi, non deve essere alla vaniglia.

Crema di biscotto
Crema di biscotto

Qualcosa di un po' diverso come suggerimento, ma è anche delizioso fare una crema con crema pasticcera e yogurt. La panna deve essere di 300 grammi e il latte deve essere filtrato per circa 150 g.

Mescolare bene e aggiungere 3 cucchiai di zucchero di canna, sbattere con un mixer. Quindi aggiungi la marmellata: può essere quello che vuoi, la nostra offerta è marmellata di mirtilli. Una volta che la crema sarà ben amalgamata, iniziate a disporre i biscotti e la panna.

E un consiglio fuori dalle creme - se volete rendere la torta non solo buonissima ma anche molto interessante, comprate due colori di biscotti - cacao e latte e disponete una fila di marroni, panna, una fila di bianchi oa quadretti.

Adatti anche per una torta biscotto sono la classica crema al burro, la bavarese e la crema al caramello.

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