Il Formaggio Con La Muffa

Video: Il Formaggio Con La Muffa

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Video: 34- Muffa sul formaggio: devo buttare tutto? 2024, Settembre
Il Formaggio Con La Muffa
Il Formaggio Con La Muffa
Anonim

Il formaggio con la muffa sono giustamente riconosciute come una prelibatezza in tutto il mondo. La maggior parte delle persone non osa usarli per cucinare, ma è lì che si manifesta il loro vero significato.

Il formaggio con la muffa si ottengono inserendo un certo tipo di fungo nel latte o nel formaggio finito. Le muffe formano canali e macchie interessanti.

Il formaggio blu più famoso è il Roquefort francese. Aggiungi un po' di Roquefort grattugiato ai tuoi pasti quotidiani e avranno un aroma e un gusto sorprendenti.

Stilton
Stilton

Prepara degli spiedini di frutta fresca, tra i quali metti dei pezzi di Roquefort. Questo formaggio è perfetto in abbinamento al vino rosso.

Stilton è il famoso formaggio d'Inghilterra. È ideale in abbinamento a verdure, in particolare sedano, oltre a lattuga o broccoli.

Roquefort
Roquefort

Il Gorgonzola è il formaggio erborinato italiano che si produce dall'879. Aggiungere il gorgonzola alla pizza, al risotto e agli spaghetti. È ottimo anche per spolverare le lasagne.

Esistono molti tipi diversi di formaggio erborinato, ma tutti possono essere utilizzati per cucinare. Tagliare il formaggio erborinato a pezzi grandi e servire con miele e vino rosso.

Schiacciare il formaggio blu e aggiungerlo a una macedonia di frutta o verdura. Uso formaggio con la muffa cospargere la carne alla griglia ancora calda.

Aggiungere il formaggio blu grattugiato al ragù di carne arrosto, aggiungere le spezie verdi tritate finemente e gustare una salsa fantastica.

La salsa al formaggio blu è ideale per combinare verdure in umido e crude. È perfetto per condire broccoli e cavolfiori in umido.

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