2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per Pasqua, le persone di solito comprano molti dolci pasquali e quando le vacanze sono finite, si scopre che la maggior parte di loro è indietro. Si asciugano rapidamente e non sono più gustosi come in vacanza. Non vanno però buttati via, con un po' di fantasia i dolci pasquali diventano dolci piacevoli e golosi.
Ognuno può inventare la propria ricetta per torta con la vecchia torta pasquale tenendo conto dei gusti della famiglia. Ecco alcuni suggerimenti.
Torta facile con dolce pasquale secco per un cuoco alle prime armi
Prodotti necessari: 1 pezzo di dolce pasquale essiccato, 4 o 5 uova, 1 litro di latte, 1 tazza di zucchero.
Preparazione: Nella forma in cui verrà cotta la torta, versare 4 cucchiai di zucchero e caramellare.
La torta di Pasqua è strappata sul caramello raffreddato. Sbattere il latte, le uova e lo zucchero rimasto e versare il composto sulla torta di Pasqua.
La torta viene cotta in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un'ora, fino a quando non diventa rosa. Dopo il raffreddamento, capovolgere in un piatto da torta.
Torta secca di Pasqua al cioccolato
Foto: VILI-Violeta Mateva
Prodotti necessari: 1 pezzo di torta pasquale secca, 1 bustina di burro da 125 grammi, 1 tazza e 1/2 di zucchero a velo.
Per lo sciroppo: 1 cucchiaino di acqua, 4-5 cucchiai di zucchero, 1 vaniglia.
Per la glassa: 2 cioccolatini, 1 bustina di burro 125 grammi, 1 cucchiaino di scorza d'arancia.
Preparazione: Il dolce pasquale viene tagliato a fettine sottili e disposte in un vassoio, senza lasciare buchi, si riempiono con pezzi più piccoli del dolce pasquale. Lo sciroppo viene versato su di loro. Disporre un secondo strato di fette di torta pasquale.
Montare il burro e lo zucchero a velo in una crema e spalmarla sulle fette. La prossima è una nuova fila di fette di Pasqua, che vengono sciroppate. Ecco come è finita la torta di Pasqua.
Sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria, aromatizzare con la scorza d'arancia e versare questo composto al cioccolato sul dolce pasquale.
Deve essere raffreddato per un'ora o due prima di essere tagliato e servito.
Torta alla frutta con dolce pasquale essiccato
Prodotti necessari: 1 dolce pasquale secco, 1 composta - succo e frutta, rum o cognac per aromatizzare, crema pasticcera.
Preparazione: La torta di Pasqua viene tagliata a cubetti. Cospargere con cognac o rum. I pezzi sono disposti come una tartina per la frutta in una tazza o in una coppa da dessert. Sciacquare bene con il succo di composta. Disponete i frutti e guarnite con la crema. Possono essere disposti in più di una fila di cubetti di cubi pasquali e poi si ripete la fila di frutti. Raffreddare per un'ora o due prima di servire.
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