2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Poco si sa del fatto che rucola - L'insalata, che solo pochi decenni fa era considerata qualcosa di completamente esotico o addirittura sconosciuto, è stata utilizzata fin dai tempi degli antichi romani e, oltre ad essere molto utile, era anche famosa come afrodisiaco.
Intorno al XVIII secolo, tuttavia, non si sa perché sia stata sostituita da altre insalate e la gente ha cominciato a dimenticarsene. Oggi è una delle verdure più diffuse nel Mediterraneo e ha comprovate proprietà antitumorali. Inoltre, non è affatto complicato coltivare la rucola e tu nel tuo cortile o anche in una cassapanca sul balcone.
Ecco cosa devi sapere su rucola in crescita:
- La rucola è piantata dai semi, le più comuni nel nostro paese sono le varietà olandesi e tedesche. È meglio leggere le istruzioni a quale distanza ea quale profondità piantare i semi;
- Se i semi crescono troppo densi uno accanto all'altro, attendere che la rucola sia alta circa 10 cm e trapiantarla;
- Poiché la rucola cresce in molti paesi del Mediterraneo come pianta selvatica, non ha bisogno di nutrimento, ma è bene piantarla in terreno di qualità fin dall'inizio;
- È meglio seminare i semi a fine marzo o inizio aprile in cassette o piccoli vasi con un buon drenaggio. Quando cresce abbastanza e non sono previste gelate gravi, puoi piantarla all'aperto;
- Le foglie giovani sono le più deliziose, quindi sbucciatele mentre è il momento. Anche le foglie più grandi sono commestibili, ma sono più grossolane e leggermente amare. inoltre rucola mette abbastanza petali, quindi non preoccuparti che si esauriscano rapidamente;
- È bene durante la stagione di crescita della rucola, che è di circa 5-6 settimane, alimentarla per un risultato più sicuro;
- Innaffia regolarmente la rucola, ama l'acqua. Tuttavia, non è bene esporlo alla luce solare diretta;
- Tieni inoltre presente che la rucola preferisce il clima più fresco;
- Se sei rucola ben coltivata sarai in grado di ottenere diversi raccolti da esso. Per fare ciò, dopo averne colti i petali, potalo bene per stimolarne la nuova crescita;
Consigliato:
Ortaggi Che Puoi Coltivare Sul Balcone
Se non hai un appezzamento di terreno su cui scorazzare come giardinieri, puoi farlo sul tuo balcone. Cetrioli, pomodori e peperoni si coltivano facilmente sul terrazzo. In questo modo godrai deliziose verdure coltivate da te senza l'uso di sostanze chimiche nocive e sarai trattato con un'insalata di prodotti biologici.
Piantare E Coltivare La Rucola
La rucola è una pianta estremamente facile e senza pretese da coltivare. Per godere delle deliziose foglie della pianta in buone condizioni, occorrono circa quattro settimane dalla semina. La rucola viene coltivata contemporaneamente a spinaci e lattuga.
Fatti Che Devi Sapere Sul Nitrato Di Sodio E Sul Nitrito Di Sodio
Nitrati e nitriti sono composti chimici comunemente usati nella fabbricazione di prodotti a base di carne essiccata come la pancetta. È stato versato molto inchiostro nel discutere l'idea che nitrati e nitriti siano dannosi per noi e i produttori di alimenti stanno introducendo tutti i tipi di prodotti "
Suggerimenti Interessanti Sul Sale E Sul Suo Utilizzo
Il sale è probabilmente una delle spezie più utilizzate in ogni cucina. Un pizzico di sale può rendere superbo il gusto del tuo piatto, ma allo stesso tempo, se esageri, il risultato può essere disastroso. È interessante notare che il sale non è lavorato e ha una durata di conservazione infinita.
Credenze Popolari Sul Cibo E Sul Mangiare
Non mangiare al buio o di nascosto, perché i tuoi figli possono diventare ladri. A differenza del mondo animale, dove è possibile mangiare senza spettatori, l'uomo mangia apertamente - non c'è bisogno di nascondersi, ha fatto il suo pane. Raccolto abbondante - carestia recente.
