Come E Perché Mangiare Lentamente

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Video: Come E Perché Mangiare Lentamente

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Video: L'importanza della masticazione e del mangiare lentamente 2024, Novembre
Come E Perché Mangiare Lentamente
Come E Perché Mangiare Lentamente
Anonim

Uno dei nostri problemi principali nella vita di tutti i giorni è che siamo sempre di fretta e non c'è mai abbastanza tempo. In generale, questo porta a stress e stili di vita malsani.

Imparare a mangiare lentamente è un passo importante nel cambiamento. Mangia piccoli bocconi e mastica a lungo il cibo per goderne.

Consigli utili per mangiare lentamente:

Se hai fame quando inizi a cucinare la cena, è meglio mangiare qualcosa di piccolo, come qualche noce cruda o una carota, così non morirai di fame quando sarai pronto per sederti a tavola.

Bevi un bicchiere d'acqua prima di mangiare. L'acqua riempirà lo stomaco ed è anche un bene per la digestione.

Inizia con cibi ricchi di acqua, come una grande insalata di verdure crude.

Non mangiare davanti alla TV o durante la lettura. Non senti nemmeno quanto stai mangiando e ne hai davvero bisogno.

Non mangiare mentre si cammina o si fa shopping.

Come e perché mangiare lentamente
Come e perché mangiare lentamente

Non pranzare sulla scrivania in ufficio mentre lavori. Prenditi del tempo speciale per il cibo, così ti rilasserai e poi sarai più efficiente.

Ecco i motivi principali per dedicare più tempo a mangiare

1. Migliore digestione. Se mangi più lentamente, mastichi meglio il cibo. Lo stomaco avrà più tempo per elaborare e dare un senso ai piatti consumati.

2. Perdita di peso. È stato dimostrato che mangiare più lentamente previene l'aumento di peso e aiuta anche a perdere peso. Grazie alla dieta lenta non mangiamo troppo. Il cervello impiega circa 15-20 minuti per registrare che siamo pieni. Mangiando velocemente, mangiamo molto più di quanto il corpo abbia effettivamente bisogno.

3. Goditi il cibo. Lascia che mangiare sia un piacere, rendilo un rituale, non un compito in un programma fitto di appuntamenti. Presta più attenzione al cibo in sé che alla sua quantità.

4. Meno stress. Può essere strano, ma se ti concentri sul mangiare lentamente, ti distrarrai dai compiti. Provalo: ora mangio, ora penso al cibo. Il cambiamento inizia con la mente.

Se prestiamo attenzione al modo in cui mangiamo, è probabile che includiamo sempre più cibi sani nel nostro menu. Nel tempo, questo porterà a un cambiamento positivo nel nostro stile di vita.

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